tag:blogger.com,1999:blog-53276034034567796382024-03-13T12:36:04.539+01:00Setteveli's BlogUna Setteveli è per SempreMarco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.comBlogger304125tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-79567849478826110952018-07-24T11:40:00.000+02:002018-07-24T11:41:01.009+02:00FUSILLI CON ZUCCHINA FRITTA E CREMA DI FORMAGGIO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFnoR-U0DIGONE9EG96M6GuCxxx0WemQ7IyPJk1V71Tcc85AdaF3EWisKulh1t4JNiRSG0w8gOntkvk2zhQpXT90wlViQ1T2T6HGDDKkcPtkh_LR2EwVmzNwWHdX7WxahThtaRC_PbhPs/s1600/36943752_1765051410249469_7732401868357238784_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFnoR-U0DIGONE9EG96M6GuCxxx0WemQ7IyPJk1V71Tcc85AdaF3EWisKulh1t4JNiRSG0w8gOntkvk2zhQpXT90wlViQ1T2T6HGDDKkcPtkh_LR2EwVmzNwWHdX7WxahThtaRC_PbhPs/s640/36943752_1765051410249469_7732401868357238784_o.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">PASTA CON ZUCCHINA FRITTA E CREMA DI FORMAGGIO</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In estate è bello cucinare piatti veloci ma al tempo stesso devono saper stuzzicare l'appetito.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oggi vi propongo un piatto velocissimo e dal gusto deciso, che vi darà grande soddisfazioni; se poi se avete la fortuna, come di me, di avere prodotti feschi direttamente presi dall'orto è ancora meglio, vi assicuro che il sapore è inimitabile.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per 4 persone:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">400 g di fusilli</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zucchina napoletana </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">menta</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sale e pepe q.b.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Olio d'oliva extravergine</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">per la crema di formaggio:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">220 ml di latte</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 g di farina 00 </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150 g di parmigiano reggiano</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sale </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSD98ydLa-qrkHapMtDu-s2_fb-k98OZ5mr6tuy3Q85jXunlG1adsPmJooj7kLEm6lp5xMUgfnQO38e_uqUxAkjH92tRXdQkMvFHKNyw6t1HAw10jEXXpc6GTbaGX9Ymq6F1PerXZctQ/s1600/36927819_1765051390249471_6143678703764242432_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSD98ydLa-qrkHapMtDu-s2_fb-k98OZ5mr6tuy3Q85jXunlG1adsPmJooj7kLEm6lp5xMUgfnQO38e_uqUxAkjH92tRXdQkMvFHKNyw6t1HAw10jEXXpc6GTbaGX9Ymq6F1PerXZctQ/s320/36927819_1765051390249471_6143678703764242432_o.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Per iniziare pulite la zucchina, io tolgo solo la parte inialie e finale, dopo averla lavata la taglio a fettine non troppo sottili.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una padella versate un po' di olio extravergine e a fiamma dolce lasciate riscaldare l'olio, friggere un po' per volta le zucchine, mettete un po' di sale e una volta dorate da entrambi i lati, trasferirle in una ciotola con la carta assorbente.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Una volta pronta la zucchina, traferirla una ciotola e unite qualche foglia di menta e lasciare riposare.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mettete la pentola per la pasta, nel frattempo iniziate a preparare la crema. Versate in un pentolino il latte e fate sciogliere la farina, a fuoco dolce mescolate e unite il formaggio, condite con un po' di sale e una volta raggiunta la cremosità giusta togliete il pentolino dal fuoco.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dopo aver scolato la pasta, versate la crema e amalgamate il tutto, unite le fette di zucchina e spolverizzate un po' di pepe e servite calda...buon appetito!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com104tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-55808828170230785792018-07-23T10:14:00.002+02:002018-07-23T12:19:40.402+02:00TORTA DI PESCHE E YOGURT<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmAqCQv7DwoPQX1PSso5ZAgfrzKvxOs140hzYYHqJPLfMQMhZGR31vY-iMF3f8KrSWR6cGGoHCPgan3v9cn-sLqUB1QR0mytTHqzSzT29Vl4qzt_EqXmoY2pubwbDXqp2fXRrxcvm33Rc/s1600/37597926_1780589298695680_8906963642994393088_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1491" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmAqCQv7DwoPQX1PSso5ZAgfrzKvxOs140hzYYHqJPLfMQMhZGR31vY-iMF3f8KrSWR6cGGoHCPgan3v9cn-sLqUB1QR0mytTHqzSzT29Vl4qzt_EqXmoY2pubwbDXqp2fXRrxcvm33Rc/s640/37597926_1780589298695680_8906963642994393088_o.jpg" width="593" /></a></div>
<span id="goog_1941505340"></span><span id="goog_1941505341"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">TORTA DI PESCHE E YOGURT</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buon inizio di settimana a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di un dolce gustoso e facile da realizzare: vi assicuro che il risultato sarà sorprendente. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La torta di pesche, è una torta che adoro: una torta morbidissima che richiede un tempo di preparazione breve, ideale sia per la colazione che per la merenda.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Esistono molte ricette di questa torta, ma io ho voluto personalizzarla in base alle mie esigenze.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per una teglia da 24 dm:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">370 g di farina 00 o integrale</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">110 ml di latte</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200 g di zucchero di canna</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">75 ml di olio di semi di girasole</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">190 ml di yogurt bianco</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 uova</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 cucchiaino di bicarbonato</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 pesche</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">succo di limone q.b.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEntqQ0Kd5TF5wiKazJoVWFBLsp8WmWaWPEF-PBj_3EO6YlXgml1C-lvWQJ3B1_SUfvECI04uoVpIlbtRBxU5ogyAZF2lhYz0g_kylAFCQGFofWnAwo450KxhcJZncjnq7O9VNmRhVq7I/s1600/37663762_1780589262029017_5991655020607569920_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEntqQ0Kd5TF5wiKazJoVWFBLsp8WmWaWPEF-PBj_3EO6YlXgml1C-lvWQJ3B1_SUfvECI04uoVpIlbtRBxU5ogyAZF2lhYz0g_kylAFCQGFofWnAwo450KxhcJZncjnq7O9VNmRhVq7I/s320/37663762_1780589262029017_5991655020607569920_o.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una ciotola rompere le uova e insieme allo zucchero montarle per qualche minuto, aggiungere a questo punto tutti gli altri liquidi: yogurt, olio e latte, e amalgamare il tutto.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Unire le polveri setacciate (farina e bicarbonato) e mescolare bene il tutto.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prendere una teglia dm 24, rivestirla di carta forno e versare il composto, sistemate le fettine di pesca precedentemente tagliate e lasciate nel succo di limone, per evitare che anneriscano.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Infornare a forno preriscaldato a C° 180, e lasciate cucinare per circa 45 minuti, fondamentale per assicurarsi che sia cotta la prova stecchino.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijq9jwf7FolSn3OWUpR8HyYRMMzI3lJvUIRKbTfOKP1hLF-uwlnknASWVB4TYFv5E1f_6G51pM0jMRXTUVPHeuvCvPZ15P-I0gJgGCedG9wj12Nk2qDCRCjXUhXMgvjN6n4p5R0O8YMkA/s1600/37580892_1780589275362349_3741311823605923840_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijq9jwf7FolSn3OWUpR8HyYRMMzI3lJvUIRKbTfOKP1hLF-uwlnknASWVB4TYFv5E1f_6G51pM0jMRXTUVPHeuvCvPZ15P-I0gJgGCedG9wj12Nk2qDCRCjXUhXMgvjN6n4p5R0O8YMkA/s320/37580892_1780589275362349_3741311823605923840_o.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Spolverate se volete un po' di zucchero a velo e servite fredda.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Si conserva tranquillamente per 2/3 giorni.<span id="goog_664510203"></span><span id="goog_664510204"></span> </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-35375417027689002262018-07-19T13:55:00.001+02:002018-07-19T13:57:16.953+02:00Mangiare bene spendendo poco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhmAvkrmYH0fdsSkWvyUD5FQHok7OW_LYXdM3vYm99aNWz7achSVnZLM13ebJz33jjyvq-BJFuNwjWg174eaMBr3SD67qcHtNWspHMxR-0PvZbX_kQdykkjhFeABclTyNif7fssgWKWaQ/s1600/spaghetti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="719" data-original-width="1280" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhmAvkrmYH0fdsSkWvyUD5FQHok7OW_LYXdM3vYm99aNWz7achSVnZLM13ebJz33jjyvq-BJFuNwjWg174eaMBr3SD67qcHtNWspHMxR-0PvZbX_kQdykkjhFeABclTyNif7fssgWKWaQ/s640/spaghetti.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Si può ancora mangiare bene spendendo poco? <br />
Com'è cambiata la cucina italiana negli ultimi sette anni?<br />
<br />
Rispetto a quando abbiamo aperto il blog, quasi otto anni fa, si è assistito ad un cambio epocale: programmi come Masterchef, hanno cambiato (in meglio e in peggio) molte cose: i clienti di ristoranti, pizzerie, trattorie, taverne, si sono trasformati in esperti culinari armati di scontrini e dita puntate su ogni imperfezione; i foodblogger si sono quintuplicati, e non esiste ristorante che non abbia un cliente seduto al tavolo, con lo smartphone in mano, pronto ad immortalare il frutto del lavoro degli altri; giudice supremo delle materie prime, che devono essere necessariamente di prima qualità, anche con il menù di pesce a 10 euro; architetti pronti a criticare la bellezza della location, l'impattamento, la giusta amalgama tra qualità e prezzo da pubblicare, ben prima della stessa digestione, nei gruppi dedicati, su instagram e in ogni luogo dove l'ego viene misurato in visualizzazioni e like, che valgono ormai, più della stessa serata.<br />
<br />
Eppure, siamo gli stessi che a casa, tramite milioni di app, ordiniamo cibo spazzatura con la pretesa che arrivi tutto caldo, mentre nel frattempo continuamo a fare la matriciana utilizzando la pancetta al posto del guanciale, mettendo il formaggio sopra la pasta al tonno.<br />
<br />
Nel 2030, secondo <a href="https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjk6-_rgKvcAhXCEVAKHTIeA8cQFggoMAA&url=https%3A%2F%2Fit.businessinsider.com%2F2030-il-food-delivery-uccidera-i-ristoranti-e-nelle-case-spariranno-le-cucine%2F&usg=AOvVaw1wmMjTck1DABU-nC1nQk5g" target="_blank">questo articolo</a>, il food delivery crescerà esponenzialmente fino a rendere superflue le cucine nelle abitazioni, per la stessa conseguenza, molti ristoranti spariranno lasciando spazio a piccoli laboratori, con poco personale, al servizio delle catene di consegne a domicilio.<br />
<br />
Mentre parliamo di ciò, i discount continuano a crescere, e al web vengono chieste soluzioni per mangiare bene e spendendo poco con spese settimanali che prevedono menu di 50 o addirittura <a href="https://risparmiareinfamiglia.com/risparmiare-sulla-spesa/come-fare-la-spesa-con-25-euro-a-settimana/" target="_blank">25 euro per una famiglia di quattro persone.</a><br />
<br />
Per fortuna, c'è chi insiste a cucinare con passione, pazienza, pur di arrivare alla fine del mese; cercare un rimedio al taglio del costo del lavoro, scegliendo e acquistando direttamente dal contadino, al mercato locale guardando fisicamente l'ingrediente trasformarsi in piatto; tornare alla semplicità, al buon piatto di spaghetti con il pomodoro fresco, il basilico raccolto dal balcone, e la forma di parmiggiano pronta da grattare sopra.<br />
<br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com2Italia41.574361490674221 12.74414024999998713.768877490674221 -28.564453750000013 69.379845490674228 54.052734249999986tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-12424640068874414922017-11-09T12:13:00.000+01:002017-11-13T12:27:06.774+01:00MEZZE PENNE CON PESTO DI CAROTE E NOCI<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi14fl_7KQQ6XW2rc7_dI-zHV1gRnGWkvp1ZCupaQ2kk2oXd1N1oZGJ3C_YBxJcOprtfB1V_p3UckRqAr0HaX32SkcvpoOqclhArD08q74h3ZRFrH-V9phaOXLkRccysnMNRMc5nnSXaBY/s1600/23244536_1507596782661601_4720344421950890719_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="844" data-original-width="768" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi14fl_7KQQ6XW2rc7_dI-zHV1gRnGWkvp1ZCupaQ2kk2oXd1N1oZGJ3C_YBxJcOprtfB1V_p3UckRqAr0HaX32SkcvpoOqclhArD08q74h3ZRFrH-V9phaOXLkRccysnMNRMc5nnSXaBY/s320/23244536_1507596782661601_4720344421950890719_n.jpg" width="291" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dopo tanto silenzio, rieccomi nuovamente a scrivere una ricetta.</div>
<div style="text-align: justify;">
Una ricetta nata per caso, con pochissimi ingredienti, che normalmente si hanno in casa, un piatto che potrebbe sembrare banale per la sua preparazione semplice, ma si sa: quello che conta è il risultato!</div>
<div style="text-align: justify;">
In questo periodo di silenzio ho maturato la consapevolezza che la semplicità vince su tutto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredienti per 4 persone</div>
<div style="text-align: justify;">
2 carote</div>
<div style="text-align: justify;">
1 spicchio di aglio </div>
<div style="text-align: justify;">
un rametto di rosmarino</div>
<div style="text-align: justify;">
4 noci</div>
<div style="text-align: justify;">
sale </div>
<div style="text-align: justify;">
pepe</div>
<div style="text-align: justify;">
olio d'oliva extra vergine</div>
<div style="text-align: justify;">
320 g di mezze penne</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Prepazione:</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP_f9ak9hOzvknYusRjgTeqjMvXm7Nzk3jW7TKPFVoX4uL5PVyqIkgbtgl2XEsDooHsQbPzwkqjutFkzc32Mh7B6UfuEHL9pf6CmWZfm_KsSTQfTFT5MkY3ahWEdesHXKqz2LJ54FXQqs/s1600/23319153_1507596772661602_3166277697381812173_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="576" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP_f9ak9hOzvknYusRjgTeqjMvXm7Nzk3jW7TKPFVoX4uL5PVyqIkgbtgl2XEsDooHsQbPzwkqjutFkzc32Mh7B6UfuEHL9pf6CmWZfm_KsSTQfTFT5MkY3ahWEdesHXKqz2LJ54FXQqs/s200/23319153_1507596772661602_3166277697381812173_n.jpg" width="160" /></a></div>
Questa ricetta non richiede molto tempo, mettete la pentola dell'acqua per la pasta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
In una padella fate rosolare l'aglio e il rosmarino, solo qualche istante per profumare l'olio, (poi eliminate l'aglio)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Quando l'acqua bolle calate la pasta e salatela.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pulite le carote e tritatele con un robot da cucina (non deve diventare crema)unendo un mestolino di acqua di cottura al pesto di carote,condite con un filo d'olio.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWB3VuNw9R9bN1O2EvKNtPNExfZSDBk7VrAXRBMjvsM2UqTJpNjAN9xZYT5hMc1h9AiUzQX1MZ9sdBRjI4VEmlkGxXh27rKVgxNkp5uj3CdpkW9uDVxc61mB1r11W6rp2j8VF8Q2EXDUA/s1600/23316609_1507596512661628_5771054261126801259_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="768" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWB3VuNw9R9bN1O2EvKNtPNExfZSDBk7VrAXRBMjvsM2UqTJpNjAN9xZYT5hMc1h9AiUzQX1MZ9sdBRjI4VEmlkGxXh27rKVgxNkp5uj3CdpkW9uDVxc61mB1r11W6rp2j8VF8Q2EXDUA/s200/23316609_1507596512661628_5771054261126801259_n.jpg" width="200" /></a></div>
Pulite le noci e con un coltello tritatele grossolanamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Versate sulla padella la pasta ancora molto al dente,lasciando da parte un po' dell'acqua di cottura.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lasciate ultimare la preparazione della pasta nella padella,aggiungendo un po' di acqua di cottura, spegnete il fuoco, aggiungete il pesto di carote.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Servite la pasta,fate cadere sulle pennette un po' della granella di <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi14fl_7KQQ6XW2rc7_dI-zHV1gRnGWkvp1ZCupaQ2kk2oXd1N1oZGJ3C_YBxJcOprtfB1V_p3UckRqAr0HaX32SkcvpoOqclhArD08q74h3ZRFrH-V9phaOXLkRccysnMNRMc5nnSXaBY/s1600/23244536_1507596782661601_4720344421950890719_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="844" data-original-width="768" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi14fl_7KQQ6XW2rc7_dI-zHV1gRnGWkvp1ZCupaQ2kk2oXd1N1oZGJ3C_YBxJcOprtfB1V_p3UckRqAr0HaX32SkcvpoOqclhArD08q74h3ZRFrH-V9phaOXLkRccysnMNRMc5nnSXaBY/s200/23244536_1507596782661601_4720344421950890719_n.jpg" width="180" /></a></div>
noci,un po' di pepe e servite!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://www.amazon.it/b?_encoding=UTF8&tag=setteveli-21&linkCode=ur2&linkId=8b8ef6e3fbc576ffb9df5bfcacc1b9bd&camp=3414&creative=21718&node=2962254031" target="_blank"> Come ottenere il meglio da questa ricetta </a><span style="border-color: initial; border-image: initial; border-width: initial;"><img alt="" border="0" height="1" src="//ir-it.amazon-adsystem.com/e/ir?t=setteveli-21&l=ur2&o=29" style="border: none !important; margin: 0px !important;" width="1" /></span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-9149748864799542842016-11-17T18:47:00.001+01:002017-11-13T12:39:01.238+01:00BISCOTTI CON FARINA DI KAMUT E MIELE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZtQ-jKyZdL_LMaAZg1z_sq5z4CQ6mkNtH0-dODrCa_QkCxVP2deupRDyTrPR7_sCx7z6fPxMxb8KiHSDyET8UAAPtHH7rJcmTliXY38-FGVBSwaClwlR5wMlGSQeMZhTUHzFWI1_bl8/s1600/15134147_1168596903228259_342190193_o%25281%2529.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZtQ-jKyZdL_LMaAZg1z_sq5z4CQ6mkNtH0-dODrCa_QkCxVP2deupRDyTrPR7_sCx7z6fPxMxb8KiHSDyET8UAAPtHH7rJcmTliXY38-FGVBSwaClwlR5wMlGSQeMZhTUHzFWI1_bl8/s640/15134147_1168596903228259_342190193_o%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Questa settimana a causa di impegni familiari, non sono riuscita a pubblicare la ricetta del lunedi della merendina "sana", oggi finalmente trovo del tempo per pubblicarla.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Anche questa settimana voglio proporvi una merendina con l'utilizzo di una farina non trattata, la farina di Kamut.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La farina di Kamut è ricca di sali minerali, in particolare di selenio, per via dell'area di produzione, di proteine e di vitamine.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Poi rispetto al grano comune e maggiormente digeribile, in quanto non è stato mai sottoposto a ibridazione industriali, che ne hanno mantenute intatte le caratteristiche nutrizionali originarie. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La ricetta che oggi ho voluto sperimentare sono dei biscottini deliziosi al miele, ottimi per merenda e per una prima colazione.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per circa 30 biscotti</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">300g di farina di kamut</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60 g di zucchero di canna integrale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">80 g di miele</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">120 ml di olio di sermi di girasole</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 cucchiaino di bicarbonato</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNgaZvbmrAesVDEmX4f2YYBDR4GsyFzQkiAii6mSExmjWQdQeN83ljnkFmFICylzl8iHY6EEAQMMVwzYf5x8apJ9CISQaUyvvWdj-h4pSmQEYOfFsBmjVPbAlOqPFzsHyuUs5ZApVacOQ/s1600/15134087_1168596113228338_1174744728_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNgaZvbmrAesVDEmX4f2YYBDR4GsyFzQkiAii6mSExmjWQdQeN83ljnkFmFICylzl8iHY6EEAQMMVwzYf5x8apJ9CISQaUyvvWdj-h4pSmQEYOfFsBmjVPbAlOqPFzsHyuUs5ZApVacOQ/s320/15134087_1168596113228338_1174744728_o.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwYS3EcAlxICntnPoHQjjr5krYRfgFvoF7j_hszBUw908endvJHjbaE5vo23RjeWF2deZUTXrqKVoT0gi5WPR7rS97U36rMBR00LA5VHkzUmPuOtRK8oAu_wtpmx2lV6OxQqZfScNFjA0/s1600/15145228_1168596153228334_1289288932_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwYS3EcAlxICntnPoHQjjr5krYRfgFvoF7j_hszBUw908endvJHjbaE5vo23RjeWF2deZUTXrqKVoT0gi5WPR7rS97U36rMBR00LA5VHkzUmPuOtRK8oAu_wtpmx2lV6OxQqZfScNFjA0/s320/15145228_1168596153228334_1289288932_o.jpg" width="320" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una ciotola versare l'uovo, l'olio, il miele e lo zucchero e con una forchetta mescolate velocemente il tutto, fino a quando gli ingredienti non si saranno ben amalgamati.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Unite la farina e il bicarbonato, continuate a mescolare con la forchetta, poi trasferite l'impasto su un piano e lavorate con le mani, fino a quando non sarà diventato uniforme e liscio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fate un panetto, e formate delle piccole palline che andrete leggermente a schiacciare, passate i biscotti nello zucchero di canna.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A 180C° per circa 15 minuti lasciate cucinare, regolatevi in base al vostro forno, dovranno diventare dorati.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">→ <a href="http://amzn.to/2zHTSEh" target="_blank">Ricorda di acquistare solo alimenti bio certificati!</a></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5476bqoabMRX51k9x_cCG7MAM8yPYzAg9wNLJZGVodDlme2NYZuugAzJu-lKo_rtoUA8wc9o_FVYh9K4GrEkwOTIwTQoaJsoaANzn_a91Nd0lzMKozhW7zwkOVVMCgIHUgp4H13yNUJ8/s1600/15133739_1168596323228317_1120370193_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5476bqoabMRX51k9x_cCG7MAM8yPYzAg9wNLJZGVodDlme2NYZuugAzJu-lKo_rtoUA8wc9o_FVYh9K4GrEkwOTIwTQoaJsoaANzn_a91Nd0lzMKozhW7zwkOVVMCgIHUgp4H13yNUJ8/s320/15133739_1168596323228317_1120370193_o.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjIfkNrKE2QmtJk3cE-5a-14eRK1X78SUTsBXPQx4EEHT2omINY2zj3K1sSMr8B6YddQ0q2a1ZuUfpdxBPfx5x-Z36311GwKVWQAv29-6n_7Ykp6KjOj6YpzBnuxMeyK1tkZ7MG_QF1Og/s1600/15145117_1168596623228287_714475154_o.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjIfkNrKE2QmtJk3cE-5a-14eRK1X78SUTsBXPQx4EEHT2omINY2zj3K1sSMr8B6YddQ0q2a1ZuUfpdxBPfx5x-Z36311GwKVWQAv29-6n_7Ykp6KjOj6YpzBnuxMeyK1tkZ7MG_QF1Og/s320/15145117_1168596623228287_714475154_o.jpg" width="320" /></a></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span itemprop="articleBody"></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /></span></div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-23054332338571667822016-11-07T12:18:00.000+01:002017-11-14T11:02:11.374+01:00MUFFIN CON FARINA DI FARRO E GOCCE DI CIOCCOLATO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMV1moxuRSqviA9z2xRkH8c5XHPY6d0DhUjV6m3gzRl6-jRgnPzyUk2QxymD0oApIogIwuTBBJjxT1soxar84EESFzk9Hbq2hj1Otd1J4v79UABjUKHgyAOdy5Oc2Nt0cqOSKSlusS0ss/s1600/14958467_1158278634260086_1841175819_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMV1moxuRSqviA9z2xRkH8c5XHPY6d0DhUjV6m3gzRl6-jRgnPzyUk2QxymD0oApIogIwuTBBJjxT1soxar84EESFzk9Hbq2hj1Otd1J4v79UABjUKHgyAOdy5Oc2Nt0cqOSKSlusS0ss/s640/14958467_1158278634260086_1841175819_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buon inizio di settimana a tutti!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Anche oggi, come tutti i lunedi, vi propongo la ricetta della merenda fatta in casa realizzata con utilizzo di farine non trattate, e con ingredienti sani.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In questo periodo sono alla ricerca di farine, questa volta vi propongo una ricettina facilissima realizzata con farina di farro, ovviamente non potevano mancare le gocce di cioccolato, perchè i bimbi sono golosi, quindi il mio obiettivo è quello di realizzare una merenda sana, ma al tempo stesso golosa.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per 9 muffin grandi</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200 g di farina di farro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 uova bio</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di zucchero di canna integrale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">gocce di cioccolato fondente </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 cucchiaino di bicarbonato</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">125 ml di latte di soia (oppure vasetto di yogurt bianco)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30 g di olio di girasole </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbOjovjMH_Lr8f2hKxsHBiHGWP8AkfJfqnIxpvI6yp9XiZU3E5v_-md3oqdwgkHC4yALWn8H1W9_MyVnXKyAi4qtWNMTiOdwE03HF8AwE574croLE1b_kz9_fXIdW_T3-m8LHb0_ryW4/s1600/14961574_1158278560926760_45775981_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbOjovjMH_Lr8f2hKxsHBiHGWP8AkfJfqnIxpvI6yp9XiZU3E5v_-md3oqdwgkHC4yALWn8H1W9_MyVnXKyAi4qtWNMTiOdwE03HF8AwE574croLE1b_kz9_fXIdW_T3-m8LHb0_ryW4/s320/14961574_1158278560926760_45775981_n.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1kjVmmtQX9SvQKcOQCAE_3AYXTB-9s7AzoMXOrTXiJq50sSTd0GU72SsiIJpBrauo_npXDeFLcOgx7gPr2uWYaxrQYQgXKJx04A96ACRNRf99fh2zlZWDrBXHy865jW1ywClevXA_qF4/s1600/14937908_1158278647593418_37698071_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1kjVmmtQX9SvQKcOQCAE_3AYXTB-9s7AzoMXOrTXiJq50sSTd0GU72SsiIJpBrauo_npXDeFLcOgx7gPr2uWYaxrQYQgXKJx04A96ACRNRf99fh2zlZWDrBXHy865jW1ywClevXA_qF4/s320/14937908_1158278647593418_37698071_n.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Montate le uova insieme allo zucchero, per circa 5 minuti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungete il latte e l'olio e mescolate delicatamente il tutto, con movimenti dal basso verso l'alto, per non smontare le uova.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungete la farina e il bicarbonato precedentemente setacciati, e mescolate il tutto sempre delicatamente, unite le gocce di cioccolato. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Distribuite l'impasto nella teglia apposita dei muffin, riempendo i pirottini fino a 3/4.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Se non avete la teglia, inserite il pirottino di carta all'interno dei pirottini di alluminio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A forno preriscaldato a 180C° lasciate cucinare per circa 25/30 minuti, regolatevi in base al vostro forno, ricordo sempre che il mio è a gas :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="http://amzn.to/2hzPsui" target="_blank">Per rendere più allegra la merenda utilizza dei pirottini allegri e colorati. </a></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span>Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-45823029881760800932016-11-01T09:35:00.000+01:002017-11-14T11:09:16.185+01:00TORTA CON FARINA DI MAIORCA E CARRUBA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2OFcX_u4eCMUv_G9Aoo4W8TPCOqDKT1WeMHkG3zb-LCDMgDdXTr-VOHUdjKBf-BDZ5IqpVBAlDjlNf4ho9eJPa4priAEDOzp-_ZiSaHtRDN8tb2tRZmaIvE1zTE1R0ggNyOqYrSY09cM/s1600/14958118_1151979291556687_1025323754_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2OFcX_u4eCMUv_G9Aoo4W8TPCOqDKT1WeMHkG3zb-LCDMgDdXTr-VOHUdjKBf-BDZ5IqpVBAlDjlNf4ho9eJPa4priAEDOzp-_ZiSaHtRDN8tb2tRZmaIvE1zTE1R0ggNyOqYrSY09cM/s640/14958118_1151979291556687_1025323754_o.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buongiorno! Ieri avrei dovuto pubblicare la ricetta della merenda sana, ma tra il lavoro in ufficio e le mie bimbe non ci sono riuscita.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La passione e la ricerca di farine non trattate continua: oggi pubblico una ricetta con delle farine che ho acquistato in un negozio che <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ven<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">de prodotti b<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">iolog<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ici.</span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In questa ricetta ho <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">voluto ridurre<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> la quantità di z<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ucchero<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">per ottenere questo<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">,<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> ho aggiunto una banana matura e la farina di carr<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">uba.</span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150 g di farina di maiorca</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">35 g di farina di carruba</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 bicchiere di latte di soia o (latte)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un cucchiaino di bicarbonato</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">una banana matura</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 g di zucchero integrale di canna</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 g di olio</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 uova a temperatura ambiente</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisGxrRj0w4XqTXQyr6Urry5_tIXEFYDA-TIiAYH506XlQLuLxNibUx71ek5-ZkMYZsIUTJP8AWUcR5YoNdYRbr9U8iMx5D0UcNAIXQosIZzfT8WzUvTNjw0AJh0UhoXORkhvFR393Ivgk/s1600/14797358_1142747519146531_242338997_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisGxrRj0w4XqTXQyr6Urry5_tIXEFYDA-TIiAYH506XlQLuLxNibUx71ek5-ZkMYZsIUTJP8AWUcR5YoNdYRbr9U8iMx5D0UcNAIXQosIZzfT8WzUvTNjw0AJh0UhoXORkhvFR393Ivgk/s320/14797358_1142747519146531_242338997_n.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-TitmAOwdR4VA2BwzgyKFuoF6HBdXs_puC4IanZMNwtFKRIbjj3I9D-ymn6RX0nrjUH_8c5K1Ymd2gXj6Y9_XufGssOaQcN8u8wB0k1JnSI0wDXSpPvMVuTrgdRJBlHFCAbwG5KKvjr8/s1600/fotocamera+006.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-TitmAOwdR4VA2BwzgyKFuoF6HBdXs_puC4IanZMNwtFKRIbjj3I9D-ymn6RX0nrjUH_8c5K1Ymd2gXj6Y9_XufGssOaQcN8u8wB0k1JnSI0wDXSpPvMVuTrgdRJBlHFCAbwG5KKvjr8/s320/fotocamera+006.JPG" width="320" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Montare le uova con lo zucchero per circa 5 minuti, aggiungere parte delle farine setacciate precedentemente e mescolare con dei movimenti dal basso verso l'alto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungere il latte, l'olio e il resto delle farine e il bicarbonato, amalgamare sempre delicatamente.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Con una forchetta, schiacciare la banana e unitela al composto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A forno preriscaldato a 180 C° fate cucinare per circa 30 minuti.<span id="goog_1647200270"></span><span id="goog_1647200271"></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">→ <a href="http://amzn.to/2zHTSEh" target="_blank">Ricorda di acquistare solo farine bio certificate!</a></span>Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-67614402719653259392016-10-29T08:50:00.000+02:002017-11-14T11:19:06.929+01:00MARMELLATA DI ZUCCHINE CENTENARIE (ricetta bimby)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwMyHj2pjm02G9kbgepQ-l69L-2tkp-pGNP5XHSX73y_BKdPRDQlFZPmvtNLnc8RMrqv7iCk1tzc_PWQwrOb13MEO3NS1nPO3vQKcNosdByPZf3oyrMwn6-A0lyoatJkO53T08yunzEAM/s1600/14804780_1148968921857724_574954038_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwMyHj2pjm02G9kbgepQ-l69L-2tkp-pGNP5XHSX73y_BKdPRDQlFZPmvtNLnc8RMrqv7iCk1tzc_PWQwrOb13MEO3NS1nPO3vQKcNosdByPZf3oyrMwn6-A0lyoatJkO53T08yunzEAM/s400/14804780_1148968921857724_574954038_n.jpg" width="340" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buon sabato a tutti!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ogg<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">i,</span> a Palermo le temperature sono scese, sarà arrivato l'autunno anche qui da noi?</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">vedremo<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">!</span> io per il cambio stagione aspetto anche un pò, non si sa mai :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oggi vi propongo una ricetta bimby, che mi ha donato una mia carissima amica di fb.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ve la propongo perchè mi è piaciuta, e poi perchè so che siete in tanti ad utilizzare il bimby.</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvHdM2YEQT38wN2Dy-RHqCQxJcVH03NicZQbZRDQ-5robx1troOdNpoVtx5KZZUliqwyjxg40hCxGSyrluAn6_HySHlfuGKNA2kWCyAiulhAu9z6IKs4s7NqmKxdgnDz4-rtEt-83Z52E/s1600/14877673_1148968845191065_2026661252_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvHdM2YEQT38wN2Dy-RHqCQxJcVH03NicZQbZRDQ-5robx1troOdNpoVtx5KZZUliqwyjxg40hCxGSyrluAn6_HySHlfuGKNA2kWCyAiulhAu9z6IKs4s7NqmKxdgnDz4-rtEt-83Z52E/s320/14877673_1148968845191065_2026661252_n.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5">1kg di zucchine pelate e tagliate a pezzettini </span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5">600 g di zucchero</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5">500 acqua</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5">il succo di un limone.</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5">Preparazione</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5"><span class="_5yl5">Boccale: acqua e zucchero 5m/50°/vel 1</span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5"><span class="_5yl5">Aggiungere: zucchine e succo 1n/vel 5</span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5"><span class="_5yl5">Dopo: 30m/varoma/vel 1, se dovesse risultare un pò liquida,continuare la cottura a varoma per altri 10m circa. </span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5"><span class="_5yl5">Controllare la densitá!</span> </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="_5yl5"><a href="http://amzn.to/2jpsvue" target="_blank">Utilizzare i migliori elettrodomestici sul mercato, fa risparmiare tempo e fatica!</a></span> </span><br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-41950063122920415762016-10-24T10:00:00.000+02:002017-11-14T11:21:50.869+01:00MUFFIN ALLA MANDORLA SENZA BURRO <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_L224TTwVkwSus1etpppxD2RijK8B1_Oaup8z2bzGei9JsxETD9KNGJWvzAgLv6MeX7cKrXp_qS3niKESTHPrzd0jhdk3vxt6L4hV_eLeX2ngyYgsbKoRBG0Rx6STENyg14oXdekksDU/s1600/14825541_1144307105657239_826047315_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_L224TTwVkwSus1etpppxD2RijK8B1_Oaup8z2bzGei9JsxETD9KNGJWvzAgLv6MeX7cKrXp_qS3niKESTHPrzd0jhdk3vxt6L4hV_eLeX2ngyYgsbKoRBG0Rx6STENyg14oXdekksDU/s400/14825541_1144307105657239_826047315_n.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buongiorno e buon lunedi a tutti!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Inizia una nuova settimana frenetica, scuola, lavoro, compiti e danza, già sono stanca al solo pensiero, ma anche oggi mi prendo un piccolo spazio per me e la mia passione per la cucina.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Vi propongo una merendina per i bimbi,da portare a scuola o da mangiare il pomeriggio, sono sicura che piacerà anche ai grandi, muffin alle mandorle, semplici e veloci da preparare.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per 10 muffin</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">120 g di farina di riso</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">130 g di farina di mandorle</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40 ml di olio di girasole</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70 g di zucchero di canna integrale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 cucchiaino di bicarbonato</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150 ml di latte di mandorla senza zuccheri aggiunti</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un uovo bio a temperatura ambiente</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prepazione:</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-xTaQ_2If5FuRVo1rT9T_RP5NloBZss6jpZUWce8_4qZNC8eYGrX-s5RcNBSFryMoguvdSsyhtDjSCKWfblRsddqUPmEuxwNIwoHsULIdGPgzY7mIS5P-EoG4_-CwCmgmIiDQyFhBadQ/s1600/14793777_1144308302323786_696977274_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-xTaQ_2If5FuRVo1rT9T_RP5NloBZss6jpZUWce8_4qZNC8eYGrX-s5RcNBSFryMoguvdSsyhtDjSCKWfblRsddqUPmEuxwNIwoHsULIdGPgzY7mIS5P-EoG4_-CwCmgmIiDQyFhBadQ/s320/14793777_1144308302323786_696977274_n.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lavorate, con una frusta elettrica in una ciotola l'uovo con lo zucchero, fino a quando non aumenterà di volume.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Unite l'olio, la farina di riso e il bicarbonato precedentemente setecciati, alternando con il latte continuate ad amalgamare bene il tutto.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Unite la farina di mandorla e continate a mescolare.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Distribuite il composto negli appositi stampi per muffin, aggiungete se volete della marmellata fatta in casa o in alternativa biologica, o del cioccolato fondente al 72%, lasciate cucinare a formo preriscaldato a 180C° per circa 25 minuti.</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsCOAtZAC9GOLjC9ZxqaM4Dg9JaH2Oki70M4GINV60WkUT8ocob20FzC4pTeHgHsWg3pjaFIHa4gOcnoZdkFObhnZ43oO-JTZXBdDyRYHWAdUHHSCyUiWK5ScM080ECmdjqkHYyji-m2o/s1600/14813430_1144307145657235_890288826_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsCOAtZAC9GOLjC9ZxqaM4Dg9JaH2Oki70M4GINV60WkUT8ocob20FzC4pTeHgHsWg3pjaFIHa4gOcnoZdkFObhnZ43oO-JTZXBdDyRYHWAdUHHSCyUiWK5ScM080ECmdjqkHYyji-m2o/s320/14813430_1144307145657235_890288826_o.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ll mio forno è a gas, regolatevi in base al vostro.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ricordatevi di conservarli in appositi contenitori con chiusura ermetica, o contenitori di latta.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="http://amzn.to/2hzPsui" target="_blank">Per rendere più allegra la merenda utilizza dei pirottini allegri e colorati. </a></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwXCMAaTxwqQ3p5tmAyxW10xXarZiNd9arvobXLskdX66DEhOxSZw8gLUX1iUE_qrqw1Kw0MO8ZxeD2j8apQFgnk3uLSOPCLWGIYX_OyU7p0YADYU_Inq4JOgJx4ZnLuZR0dqyC3g8EAc/s1600/14825684_1144307158990567_1424422050_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwXCMAaTxwqQ3p5tmAyxW10xXarZiNd9arvobXLskdX66DEhOxSZw8gLUX1iUE_qrqw1Kw0MO8ZxeD2j8apQFgnk3uLSOPCLWGIYX_OyU7p0YADYU_Inq4JOgJx4ZnLuZR0dqyC3g8EAc/s320/14825684_1144307158990567_1424422050_n.jpg" width="320" /></a></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-69476338438322653242016-10-23T10:00:00.000+02:002017-11-15T00:56:40.121+01:00GNOCCHI GRATINATI AL FORNO CON FUNGHI E SPECK <h3 class="post-title entry-title" itemprop="name">
</h3>
<div class="post-header">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://web.archive.org/web/20150323111254/http://1.bp.blogspot.com/-Zq_-xc4nNCs/TlLTX6PyuVI/AAAAAAAAA9E/pUfmFKa_I8Q/s1600/gnocchi+gratinati+al+forno+con+funghi+e+speck.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://web.archive.org/web/20150323111254im_/http://1.bp.blogspot.com/-Zq_-xc4nNCs/TlLTX6PyuVI/AAAAAAAAA9E/pUfmFKa_I8Q/s400/gnocchi+gratinati+al+forno+con+funghi+e+speck.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://web.archive.org/web/20150323111254/http://2.bp.blogspot.com/-LsCVIVki6gs/TlLQJvFE2dI/AAAAAAAAA8s/JI9sEwn9BDc/s1600/P8140016.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">GNOCCHI GRATINATI AL FORNO CON FUNGHI E SPECK</span></b><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La notte ad
Acireale, l'abbraccio dell'Etna, il mare meraviglioso di Taormina ci hanno
regalato un'avventura fantastica che non dimenticheremo tanto
facilmente; un viaggio che, anche se durato poco, è stato unico.</span><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br />
</span></b><br />
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></b><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ora voglio
pubblicare una ricetta che come sempre non mi ha portato via molto tempo
per realizzarla,ma che è piaciuta tanto ai miei invitati.Che bella
soddisfazione vedere la gente a tavola che mangia con piacere quello che
tu hai realizzato: tutto quello che si realizza con amore riesce sempre
bene... </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ecco la ricetta:<br />
</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per 6 persone:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 pacchi da 500g di <a href="https://web.archive.org/web/20150323111254/http://www.mugnaia.it/Pagine/HomePage.htm">Gnocchi D'Annunziani del pastificio MUGNAIA DI ELICE</a></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">300g di funghi champignon</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200g di speck tagliato a dadetti</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 spicchio d'aglio</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">500ml di latte</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 e 1/2 cucchiai di farina</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6 cucchiai di parmigiano reggiano</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">noce moscata</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">olio d'oliva extra vergine</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sale e pepe q.b.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://web.archive.org/web/20150323111254/http://3.bp.blogspot.com/-urTEDNqSyy0/TlLOvG5kRRI/AAAAAAAAA8g/CGqebteNT_Q/s1600/P8140005.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://web.archive.org/web/20150323111254im_/http://3.bp.blogspot.com/-urTEDNqSyy0/TlLOvG5kRRI/AAAAAAAAA8g/CGqebteNT_Q/s200/P8140005.JPG" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Per prima cosa bisogna pulire i funghi, dopo di che vanno tagliati in piccole parti.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br />
</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://web.archive.org/web/20150323111254/http://3.bp.blogspot.com/-orrd_wzp5cc/TlLPzUBah3I/AAAAAAAAA8o/mUMHi_trTjU/s1600/P8140011.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://web.archive.org/web/20150323111254im_/http://3.bp.blogspot.com/-orrd_wzp5cc/TlLPzUBah3I/AAAAAAAAA8o/mUMHi_trTjU/s200/P8140011.JPG" width="200" /></a></div>
<a href="https://web.archive.org/web/20150323111254/http://1.bp.blogspot.com/-995kzK-iFvY/TlLQO5EURcI/AAAAAAAAA8w/8gYpfgyJBDE/s1600/P8140017.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://web.archive.org/web/20150323111254im_/http://1.bp.blogspot.com/-995kzK-iFvY/TlLQO5EURcI/AAAAAAAAA8w/8gYpfgyJBDE/s200/P8140017.JPG" width="200" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In
una padella rosolare nell'olio lo spicchio d'aglio il tempo necessario
per profumare l'olio, dopo di che si può anche eliminare e versate i
funghi e lasciate cucinare a fuoco dolce per circa 5 minuti salate e
pepate.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Con un mixer tritate il tutto.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nel frattempo
preparate la base per la crema,in un pentolino versate il latte e
aggiungete la farina con una frusta mescolate bene a fuoco dolce, condite
con un pò di noce moscata sale e pepe.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Quando si sarà addensato togliete dal fuoco e aggiungete i funghi tritati e 4 cucchiai di parmigiano e mescolate bene il tutto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una padella con un pò di olio rosolate i dadetti di speck,2 minuti possono bastare. </span><br />
<br />
<a href="https://web.archive.org/web/20150323111254/http://3.bp.blogspot.com/-xDIz4yBlfQU/TlLSPuQbfVI/AAAAAAAAA88/fv03UWTm2qQ/s1600/P8180069.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://web.archive.org/web/20150323111254im_/http://3.bp.blogspot.com/-xDIz4yBlfQU/TlLSPuQbfVI/AAAAAAAAA88/fv03UWTm2qQ/s200/P8180069.JPG" width="200" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fate cucinare gli gnocchi secondo le indicazioni di cottura presenti nella confezione.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Una volta cotti
versateli nuovamente nella pentola dove hanno cucinato e insaporiteli
con la di crema di funghi (lasciatene solo un mestolo da parte) e lo
speck e mescolate il tutto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prendete una
pirofila e versate un mestolo di crema, cospargetela su tutta la
base,adagiate gli gnocchi e spolverizzate con gli altri 2 cucchiai di
parmigiano.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Infornate a 200C° per 10 minuti e per altri 5 minuti gratinate.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Servite.</span><br />
<iframe border="0" frameborder="0" height="60" marginwidth="0" scrolling="no" src="https://rcm-eu.amazon-adsystem.com/e/cm?o=29&p=13&l=ez&f=ifr&linkID=15df72b48ccffa8e66df8ddc47021143&t=setteveli-21&tracking_id=setteveli-21" style="border: none;" width="468"></iframe>
<br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-83788107158148984612016-10-22T09:17:00.003+02:002017-11-14T11:23:58.635+01:00WIPPED CREAM CAKE CON FARINA INTEGRALE E ZUCCHERO DI CANNA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQnHCtYh_RQNNleitnQUj7cExAN-W1hZLmeisNjfCrkwly1IVvP9arws86zbWvPQenSsMRjNZOnLKRwsawHu4s0l0NpJknSpNMZzwchSCnjDBYbSc7rYXAMJ2PMMhfGmD_-qlucd89-bg/s1600/14813707_1142747695813180_1979242684_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQnHCtYh_RQNNleitnQUj7cExAN-W1hZLmeisNjfCrkwly1IVvP9arws86zbWvPQenSsMRjNZOnLKRwsawHu4s0l0NpJknSpNMZzwchSCnjDBYbSc7rYXAMJ2PMMhfGmD_-qlucd89-bg/s640/14813707_1142747695813180_1979242684_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dedicar<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mi</span> a quello che mi piace fare, a volte, è un' impresa ardua, ma non impossibile.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Le bimbe dormono ed io ne approfitto per scrivere una ricetta. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Per ora mi sto dedicando alle ricette che contengono farine non trattate, zucchero di canna integrale e altri ingredienti che non vengono trattati chimicamente. Il risultato finale è una merenda più genuina ma allo stesso tempo golosa.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Quante volte noi mamme abbiamo pensato di realizzare le merendine a nostri bambini? perchè sappiamo quanto dannose sono quelle che troviamo negli scaffali dei supermercati, </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ma ci siamo mai chieste, se gli ingredienti, che utilizziamo, sono dannosi ugualmente? Penso di no.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oggi voglio proporvi una ricetta che avevo, ma che ho pensato di modificare.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sicuramente alcuni già la conosceranno la "wipped cream cake", la torta che ha nell' impasto la panna montata, esistono come per tutte le ricette varie versioni.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per stampo da 20 cm</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 g di farina integrale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">170 g di zucchero di canna integrale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 uova bio</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un cucchiaino di bicarbonato</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 ml di panna vegetale non zuccherata </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cucchiaino di cannella in polvere</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">cioccolato fondente 75%</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgfFIfpaID1zomQgGH46PH6yzOZyPMFxnnYbp7ppuE0OIsEsKc14Ail8njHYMn0xWEq27TNYJ2e2XX5cV_Tb8F8tfC59jAGyQXojiyP4skr0vbraR8oz2HG_FO5wP9tj1JEP9MmRs2O4/s1600/14797358_1142747519146531_242338997_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgfFIfpaID1zomQgGH46PH6yzOZyPMFxnnYbp7ppuE0OIsEsKc14Ail8njHYMn0xWEq27TNYJ2e2XX5cV_Tb8F8tfC59jAGyQXojiyP4skr0vbraR8oz2HG_FO5wP9tj1JEP9MmRs2O4/s320/14797358_1142747519146531_242338997_n.jpg" width="320" /></a> </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Montare le uova a temperatura ambiente con lo zucchero, il volume dovrà raddoppiare.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWuhWuNVyxruEG5jyP5mL4IgnCoKO-FJoSkC7HX1Lr9HY24Ew93RB9B-l1c9D4yXo-zbqE4rpIgRZwGCBlROkd4iEBvMFuFuLhLyMc96gMlSs_EWYrZftTjBKmp0fu2dk0ODO5PraTR0M/s1600/14825753_1142747629146520_1026733061_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWuhWuNVyxruEG5jyP5mL4IgnCoKO-FJoSkC7HX1Lr9HY24Ew93RB9B-l1c9D4yXo-zbqE4rpIgRZwGCBlROkd4iEBvMFuFuLhLyMc96gMlSs_EWYrZftTjBKmp0fu2dk0ODO5PraTR0M/s320/14825753_1142747629146520_1026733061_n.jpg" width="256" /></a> </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungiamo la panna montata, e amalgamiano delicatamente dal basso verso l'alto per non farla smontare.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Uniamo la farina, il bicarbonato e la cannella, precedentemente setacciati.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungiamo il cioccolato fondente a pezzetti (quantità in base al vostro gusto), e amalgamiamo bene il tutto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtkYckOKJ6QBjQdfZkNBh9pNe0m-AVN2CFej1B7TsqPbHvlFen-Lsd-aK_ARFv9jVN341V7NL-UQJCYoAKTVFY-S48gO3m98R4eHnHXJ8CrTelBwHC6P8WvYfJU05LLd1xhGI-dqlIdZU/s1600/14825618_1142747675813182_1684805504_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtkYckOKJ6QBjQdfZkNBh9pNe0m-AVN2CFej1B7TsqPbHvlFen-Lsd-aK_ARFv9jVN341V7NL-UQJCYoAKTVFY-S48gO3m98R4eHnHXJ8CrTelBwHC6P8WvYfJU05LLd1xhGI-dqlIdZU/s320/14825618_1142747675813182_1684805504_n.jpg" width="320" /></a> </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Versiamo il composto su una teglia,possiamo adagiare pezzi di cioccolato fondente e a forno preriscaldato, lasciamo cucinare per circa 40 minuti </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Il mio è forno a gas, regolatevi in base al vostro, prova stuzzicadenete è fondamentale.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La prossima volta proporrò questa torta con un altro tipo di farina ugualmente non trattata :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">→ <a href="http://amzn.to/2zHTSEh" target="_blank">Ricorda di acquistare solo farine bio certificate!</a></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-69671257865690825612016-10-19T14:53:00.002+02:002017-11-14T11:32:54.128+01:00BISCOTTI CON FARINA DI RISO E COCCO<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHSeW9FDoJriYYTVlEuLJe97SK6OJMEyew-CMY2F4CCj_qUTw5oFXEeqCoU030VyQ4gZxzS6nGirtWE9RiOleYWnwQI2FfUWPwbRbdJrEB97BPFkp0PfyBcPFJPJKOjbNYPcvGqLath5U/s1600/14800749_1140088892745727_439101868_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHSeW9FDoJriYYTVlEuLJe97SK6OJMEyew-CMY2F4CCj_qUTw5oFXEeqCoU030VyQ4gZxzS6nGirtWE9RiOleYWnwQI2FfUWPwbRbdJrEB97BPFkp0PfyBcPFJPJKOjbNYPcvGqLath5U/s400/14800749_1140088892745727_439101868_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Buongiorno, oggi vi voglio proporre una ricetta semplicissima da realizzare.</span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Ieri avevo voglia di pasticciare un pò, e alla fine ne sono usciti dei biscottini deliziosi, leggerissimi e ottimi per far merenda o per accompagnare il caffè la mattina. </span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Ingredienti:</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">180 g di farina di riso senza glutine</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">60 g di farina di cocco</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">50 ml di olio di girasole</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">70 g di zucchero integrale di canna</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 uova</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Preparazione:</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkOsgnKIBROoRuRFvZLOwKNiIxTW6LdLfY_htOGv0VKZngHwpKf15ERVg48yBAAbYcZ8kVCb_lQvPRYKbwj6SD53omSgI89MLuZkC3QjW5jKBE0nZTlahh1np6ws37da5VW5ycBKAdJIU/s1600/14797402_1140089566078993_2016712686_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkOsgnKIBROoRuRFvZLOwKNiIxTW6LdLfY_htOGv0VKZngHwpKf15ERVg48yBAAbYcZ8kVCb_lQvPRYKbwj6SD53omSgI89MLuZkC3QjW5jKBE0nZTlahh1np6ws37da5VW5ycBKAdJIU/s320/14797402_1140089566078993_2016712686_n.jpg" width="240" /></a><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">In una ciotola ho versato tutti gli ingredienti e impastato per benino il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeno.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Al tatto, l'impasto risulta essere morbido. Prendete piccole parti d'impasto, e dategli una forma tonda e piatta con le mani.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Distribuite i biscotti in una placca da forno foderata con della carta forno e infornate a 180C° per circa 20 minuti.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><a href="http://amzn.to/2ieJVXk" target="_blank">Prepara i biscotti insieme ai tuoi piccoli ed utilizza dei tagliabiscotti allegri per rendere davvero speciale il pomeriggio dei tuoi bambini. </a></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Ricordo sempre che ho un forno a gas quindi regolatevi voi stessi!</span></span></span><br />
<br />
</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"> </span> </span></span></div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-50043263674852128112016-10-17T10:00:00.000+02:002017-11-14T11:36:02.875+01:00Muffin con farina integrale cacao e olio<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Muffin con farina integrale cacao e olio</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6D0gDK-x3XDYLxxMtkJwqlfe5Crsk4PYQHgEV96CImaQAgdijjyfYphaSHfzSDRuWDIoh0UULcctpD-zVw5lZ_PdRwFMyqmHkDzmdG-KZhAdK5ShMyMB70vbCyKFlzrdi3WS8XP0UxjY/s1600/14627711_1137443726343577_509850405_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6D0gDK-x3XDYLxxMtkJwqlfe5Crsk4PYQHgEV96CImaQAgdijjyfYphaSHfzSDRuWDIoh0UULcctpD-zVw5lZ_PdRwFMyqmHkDzmdG-KZhAdK5ShMyMB70vbCyKFlzrdi3WS8XP0UxjY/s640/14627711_1137443726343577_509850405_n.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buongiorno! sono ritornata più motivata di prima, con tante nuove idee e progetti:<br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fino ad oggi mi sono occupata di torte e dolci decorati e la lavorazione della porcellana fredda, mettendo cosi da parte la cucina e le ricette.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Da oggi voglio portare avanti un nuovo progetto,(in collaborazione con la nutrizionista biologa Alessia Ca<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">landra</span>),pubblicare delle ricette,in particolare dolci: merendine,biscotti,torte,crostate,marmellate ecc,che abbiano ingredienti non trattati chimicamente<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">, fatte in casa, <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">per bambini dai 0 ai 99 anni.</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prediligendo cosi la farina integrale o di riso a quella 00,lo zucchero integrale di canna a quello semolato e cosi via.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La prima ricetta che voglio proporvi<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span>l'ho pensata per le mie bimbe<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> di </span>6 anni e 3 anni<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">:</span> </span>amano far merenda con dolcetti golosi e preferibilmente al cioccolato.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Per 11 muffin</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 240 g di farina integrale</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">160 g di zucchero integrale di canna</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cucchiaio di cacao amaro</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un cucchiaino di bicarbonato</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200 ml di acqua</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60 ml di olio di girasole</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un uovo</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-To0ahGnr4xUn3lmYh3DPi7g_rsr5tY4iZIhYNEy2_sUM2DRtGvRoOr70Q6PQKR8EPcGBr4rAM5eWUAIU7z1tNkAMO6Dx4NRzx08lOr7bGH-XLAvT-q6yywsvhIZjrlq759ODxXvkBjo/s1600/14686463_1137444016343548_2077401767_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-To0ahGnr4xUn3lmYh3DPi7g_rsr5tY4iZIhYNEy2_sUM2DRtGvRoOr70Q6PQKR8EPcGBr4rAM5eWUAIU7z1tNkAMO6Dx4NRzx08lOr7bGH-XLAvT-q6yywsvhIZjrlq759ODxXvkBjo/s320/14686463_1137444016343548_2077401767_n.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">in una ciotola versare tutte le polveri setacciate</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">in un'altra ciotola unite l'uovo,l'olio e l'acqua,amalgamate il tutto e versate le polveri un po per volta,mescolando bene il tutto,</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">versate il composto nei pirottini,all'interno della teglia apposita (se non avete la teglia non disperate,potete disporre i pirottini di carta all'interno dei pirottini di alluminio).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Infornate a forno preriscaldato a 180 C° per circa 25 minuti (il mio è un forno a gas)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br />Lasciateli raffredare e conservateli dentro una scatola di latta per 2/3 giorni.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicX6NnalL3QcpzAW6UodVGNKrRzZRf74Fg6JLB3BqNuNqGLr9UaWtluTqLsNEX4Wpg1eD7DQfor4xDlAzfDpsNWGrGd4CUrDxwNK9IKyKfMw2e60J-NzYVYlmQOUZdHP9N0IDkjV3vj5Q/s1600/14694832_1137444069676876_1594819973_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicX6NnalL3QcpzAW6UodVGNKrRzZRf74Fg6JLB3BqNuNqGLr9UaWtluTqLsNEX4Wpg1eD7DQfor4xDlAzfDpsNWGrGd4CUrDxwNK9IKyKfMw2e60J-NzYVYlmQOUZdHP9N0IDkjV3vj5Q/s320/14694832_1137444069676876_1594819973_n.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span id="goog_877990176"></span><span id="goog_877990177"></span> </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">→ <a href="http://amzn.to/2zHTSEh" target="_blank">Ricorda di acquistare solo farine bio certificate!</a></span></span></div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-9375284626384364902015-09-24T00:45:00.000+02:002017-11-14T11:47:20.521+01:00BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI DI BOSCO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_P87fjdWY8YfINTI3efpEX4_ej1QaAU9x7FbVzE529TAUkx0-PeaCtHaUAbKuaLgVCXf7VPwAJE4Gkwqw4hwPLAFdAAMwOiV_yVLW2WSB0GsMFOF3fYMW-hueuYIJb6VF3obrjmwfnUo/s1600/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_P87fjdWY8YfINTI3efpEX4_ej1QaAU9x7FbVzE529TAUkx0-PeaCtHaUAbKuaLgVCXf7VPwAJE4Gkwqw4hwPLAFdAAMwOiV_yVLW2WSB0GsMFOF3fYMW-hueuYIJb6VF3obrjmwfnUo/s640/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi3.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br />Rieccomi! Questa è una ricetta di un dolce, davvero facile da realizzare, che ha fatto furore tra parenti e amici.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per una base da 24 cm:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">375 ml di latte</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">9 tuorli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">75 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">12 g di colla di pesce</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">375 g di cioccolato bianco puro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">750 ml di panna fresca</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">salsa ai frutti di bosco:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">180 g di frutti di bosco</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un cucchiaino di succo di limone</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un cucchiaino di maizena</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30 g di zucchero</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLuck-Xs47EVx4ebF2TKK6h1s26Xk0j1ITWR3H2eEt4hdVOjAC6yyWInm9qgQegkhDJ2RkQtfpJwob3UD6D9uVOH2zJuNp4YwIp0_nYjNf0zG_JhrbgOm6d5vBHzlT6fu17sVxsLn2kG0/s1600/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi4.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLuck-Xs47EVx4ebF2TKK6h1s26Xk0j1ITWR3H2eEt4hdVOjAC6yyWInm9qgQegkhDJ2RkQtfpJwob3UD6D9uVOH2zJuNp4YwIp0_nYjNf0zG_JhrbgOm6d5vBHzlT6fu17sVxsLn2kG0/s320/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi4.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In un pentolino scaldare il latte,nel frattempo lavorare le uova a temperaturta ambiente insieme allo zucchero con una frusta,versare il latte a filo mentre si continua a mescolare.Mettere il composto sul fuoco,mescolare continuamente,fino a raggiungere la consistenza di una salsa densa (85 C°).</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Togliere dal fuoco,aggiungere la colla di pesce precedentemente ammorbidita in un po di acqua,e il cioccolato bianco,mescolare bene e passare il composto in un colino.Lasciare raffreddare.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgljmbMeCQtCgavvVcwYJbmMOgtm0x37Sh4K0q9BwePFOkw2uX64_02-myh9sbFh025Qe3uCgZOMRi58zx_ogXZrXo95PNXJZYfoempxIZt_9MjBbLMD_u-FQfD_NYts-tW0lNnNaDoFSs/s1600/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi3.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgljmbMeCQtCgavvVcwYJbmMOgtm0x37Sh4K0q9BwePFOkw2uX64_02-myh9sbFh025Qe3uCgZOMRi58zx_ogXZrXo95PNXJZYfoempxIZt_9MjBbLMD_u-FQfD_NYts-tW0lNnNaDoFSs/s320/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi3.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Quando il composto si sarà raffreddato,unire la panna leggermente montata e mescolare bene il tutto.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prendere una tortiera a cerniera da 24 cm,versare il composto e riporre il dolce in freezer.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Per la salsa:in un pentolino mettere i frutti di bosco,il succo di limone e la maizena,fare addensare e poi con un frullatore ad immersione,frullare il tutto.Passare la salsa in un colino e farla raffreddare.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSqAFDlBvH_WCgLE-Bk4f0Y3gumirLKthW1NqDSc2vVtvvLe0b2RSLERNP6XizhHwH1fMFfrEKvE3LG9T5PHSV_JbTJ6IG1wIhUVvZ8urDVkP1eAQ4POVNcfc7m77gSZebsyCqwrvMj3k/s1600/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi2.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSqAFDlBvH_WCgLE-Bk4f0Y3gumirLKthW1NqDSc2vVtvvLe0b2RSLERNP6XizhHwH1fMFfrEKvE3LG9T5PHSV_JbTJ6IG1wIhUVvZ8urDVkP1eAQ4POVNcfc7m77gSZebsyCqwrvMj3k/s320/bavarese+al+ciocco+bianco+e+frutti+rossi2.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Quando la torta si sarà solidificata,trasferire la torta in un vassoio,versare al centro la salsa e distribuirla in modo omogeneo su tutta la base.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Decorare con cioccocereali al cioccolato bianco e granella di pistacchio.<br /><a href="http://amzn.to/2ifhOqR" target="_blank">Acquista solo materie prime di qualità ed utilizza gli strumenti giusti per risparmiare tempo e fatica. </a></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-57209436648484355642015-05-23T08:46:00.002+02:002017-11-14T11:45:42.604+01:00MUFFIN ANANAS COCCO E GOCCE DI CIOCCOLATO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTSz23rbTbjAVcREj6paP9GrI7TaaSMzI9XCP3onSjShwY_MJHB-koB6yci4l060jp4GbU0qyaJoSv2e0HOK6US-rsrp51GB_DJLpuGALzXnPtQJSZI6xFsAmLiBvD3B5vgKnj4Tg2YDk/s1600/11294547_838592126228740_659886988_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTSz23rbTbjAVcREj6paP9GrI7TaaSMzI9XCP3onSjShwY_MJHB-koB6yci4l060jp4GbU0qyaJoSv2e0HOK6US-rsrp51GB_DJLpuGALzXnPtQJSZI6xFsAmLiBvD3B5vgKnj4Tg2YDk/s640/11294547_838592126228740_659886988_o.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buongiorno e buon sabato! <br />stamattina pubblico un'altra ricetta per le merendine dei piccolini ma anche per gli adulti golosi.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In frigo avevo dell'ananas fresco e allora ho pensato a dei muffin...poi avevo della farina di cocco e poi ho pensato di aggiungere delle gocce di cioccolato,visto che le mie bimbe vanno matte per il cioccolato.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per 15 muffin</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">280g di farina</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">90 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 g di burro fuso o olio di semi</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 fette di ananas</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70 g di farina di cocco</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">225 ml di latte</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 bustina di lievito</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 pugnetti di gocce di cioccolato</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un pizzico di sale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zucchero a velo </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:<span id="goog_2007809636"></span><span id="goog_2007809637"></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">una preparazione velocissima: separate in due ciotole gli ingredienti solidi da quelli liquidi,mescolate leggermente il composto liquido e versate le polveri e con una frusta a mano amalgamate bene il tutto,aggiungete l'ananas in piccoli pezzi e le gocce di cioccolato.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Versate 3/4 del composto nei pirottini e fate cucinare a forno preriscaldato a 180C° per circa 25 minuti (cottura dipende dal forno).</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Una volta che si saranno raffreddati spolverizzate lo zucchero a velo.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buonissimi, morbidissimi e conservati in una scatola di latta rimaranno ottimi anche per qualche giorno. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="http://amzn.to/2hzPsui" target="_blank">Per rendere più allegra la merenda utilizza dei pirottini allegri e colorati. </a></span></span>Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-30008306211579942922015-05-20T07:27:00.002+02:002017-11-14T11:55:42.671+01:00TORTA MASHA E ORSO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhueh-CXO_0KcXDWtPMXskbl3xcn7ClYBGk0bcKeSSAqYZEdjiJBjTNBcjvk-CUfWomq2BLkohqfzGFJD6HJQSPRg5xNJBdXkJcOfIfDQj-tsPGz3fGlS5O1R17dsrjnO1Qiz1j7KE6wHE/s1600/11165303_835887526499200_7615739068086237276_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhueh-CXO_0KcXDWtPMXskbl3xcn7ClYBGk0bcKeSSAqYZEdjiJBjTNBcjvk-CUfWomq2BLkohqfzGFJD6HJQSPRg5xNJBdXkJcOfIfDQj-tsPGz3fGlS5O1R17dsrjnO1Qiz1j7KE6wHE/s640/11165303_835887526499200_7615739068086237276_n.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Adoro questi personaggi, le mie figlie restano incantate dal paesaggio e dalle musichette di questo cartone.In particolare la mia piccola Giulia, che in quanto a vivacità me la ricorda tantissimo: piccolina e peperina.<br />Per il suo secondo compleanno le ho voluto realizzare la torta di Masha e Orso...tra i bimbi è stato un successone! </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oltre quella realizzata per mia figlia,ne ho realizzato un'altra per un'amica.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La prima torta è stata farcita con panna e nutella,la seconda con crema mascarpone panna e fragoloni. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">I personaggi sono stati realizzati da me in pasta di zucchero, tutto è commestibile e sicuro. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdOyKXX8Kamz_vRyye8Ar6P7Ffwtrk5b4OBXkwaC4iiBU9A0IT1OQqi0xKkCk6ScIOo7wi5J71kqTvvCXhhAjRyvj2P9lSj-zehiR6J1Y3N6DQEhEzBSBpgmThFvCA0kWMi-YUXf7Ryw/s1600/11262103_835887609832525_121713078911135589_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdOyKXX8Kamz_vRyye8Ar6P7Ffwtrk5b4OBXkwaC4iiBU9A0IT1OQqi0xKkCk6ScIOo7wi5J71kqTvvCXhhAjRyvj2P9lSj-zehiR6J1Y3N6DQEhEzBSBpgmThFvCA0kWMi-YUXf7Ryw/s400/11262103_835887609832525_121713078911135589_n.jpg" width="321" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsl0kZJdWZRs2xO3bNJHgAu5pWx0JaMI1IJpID4XyzUXIxzMhM8UDW0rPgC4QV60Cjtzm4WQROjdW_uJrZ1sTWgpw-qrFTSGllokFakJO8F7_e2uwbhJ5B-w4MDKnbaCr3qfxOJmocCtU/s1600/11249366_835067986581154_1458584508_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsl0kZJdWZRs2xO3bNJHgAu5pWx0JaMI1IJpID4XyzUXIxzMhM8UDW0rPgC4QV60Cjtzm4WQROjdW_uJrZ1sTWgpw-qrFTSGllokFakJO8F7_e2uwbhJ5B-w4MDKnbaCr3qfxOJmocCtU/s400/11249366_835067986581154_1458584508_o.jpg" width="300" /></a></div>
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-14514610852454288752015-04-14T06:38:00.001+02:002017-11-14T12:03:32.003+01:00BISCOTTI ABBRACCI FATTI IN CASA<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buongiorno, la mia giornata come ormai avviene da quando è nata Giulia, inizia alle 5 del mattino (se sono fortunata!), la piccolina di casa ha due anni ed è da due anni che non mi fa più dormire; non è sempre facile affrontare la giornata con poche ore di sonno,ma, come tutte le supermamme, ci sono giorni come questi in cui mi sento carica per fare mille cose.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tra le cose che oggi mi sono premessa di fare c'è quella di pubblicare una ricetta che andrò ad inserire nella sezione merendine.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">I biscotti abbracci,che tutti conosciamo della Mulino Bianco, sono buonissimi. <br />Perchè non proporli a colazione o come merenda per i nostri piccoli,o per i mariti più golosi? Difficile? per niente!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggBc2d1HosES8i6sgB1TwWhuVKwxmPPGxRwebhmO9j3rsy3nCTN5IiYUk7mzhMvqbWAeNVoLVAfl8y1zdwn3AQZpcdFy12_SQ22AfZ-8uIb6HUqMCTtG11bZAjwfBqzu6EdNjIrB7WdXU/s1600/biscotti+abbracci.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggBc2d1HosES8i6sgB1TwWhuVKwxmPPGxRwebhmO9j3rsy3nCTN5IiYUk7mzhMvqbWAeNVoLVAfl8y1zdwn3AQZpcdFy12_SQ22AfZ-8uIb6HUqMCTtG11bZAjwfBqzu6EdNjIrB7WdXU/s1600/biscotti+abbracci.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Domenica li ho realizzati con una ricetta che ho trovato su internet che tra le tante mi sembrava la migliore, l'ho provata e sono piaciuti tantissimo!</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 g di farina 00</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 cucchiai di panna fresca</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di burro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un pizzico di sale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 bustina di lievito</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 g di farina 00</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">30 g di cacao amaro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">120 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di burro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40 g di latte intero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 bustina di lievito</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0vYQ8mmfV0S9OiKGavq1nJluyeR27W6w0JF_K5_ZXkUrkr6a7zRQdkaKm9a-rQAlQ9vH1C7lKlwJed3c1uxDeTLm90o91EAxYJVeG7VSGCk29dtLGDR8xviQBHOYeQmzWop3ymgwDFDg/s1600/biscotti+abbracci.jpg+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0vYQ8mmfV0S9OiKGavq1nJluyeR27W6w0JF_K5_ZXkUrkr6a7zRQdkaKm9a-rQAlQ9vH1C7lKlwJed3c1uxDeTLm90o91EAxYJVeG7VSGCk29dtLGDR8xviQBHOYeQmzWop3ymgwDFDg/s1600/biscotti+abbracci.jpg+1.jpg" width="300" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Montate con le fruste elettriche il burro ammorbidito con lo zucchero,aggiungete l'uovo e amalgamate bene il tutto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungete la panna e unite la farina e il lievito setacciati precedentemente,mescolando stavolta con la frusta a mano.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trasferite il tutto su un piano e lavorate l'impasto con le mani,fino ad ottenere un panetto liscio,avvolgetelo nella pellicola,e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Seguite lo stesso procedimento per l'impasto al cacao,ovviamente con delle piccole differenze:insieme alla farina e al lievito unite anche il cacao, e invece della panna aggiungete il latte.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Una volta trascorso il tempo </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpVbvHiV6dCptnxEWZaRebM9bn3tAOq1mVF0ViqJWRJ6mKSuqujWgEaDfyDq9rzSqaDd4Xup92gzqvhoGN1s8d2D396jDNzu_ImqP6wRcc5tp902saox3Q7M7NFrE30HO8YVh2WXI55k4/s1600/biscotti+abbracci.jpg+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpVbvHiV6dCptnxEWZaRebM9bn3tAOq1mVF0ViqJWRJ6mKSuqujWgEaDfyDq9rzSqaDd4Xup92gzqvhoGN1s8d2D396jDNzu_ImqP6wRcc5tp902saox3Q7M7NFrE30HO8YVh2WXI55k4/s1600/biscotti+abbracci.jpg+2.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">necessario,prendete l'impasto e fate dei rotolini e ricavate delle porzioni di 5 cm.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prendete una porzione bianca e una al cacao,curvateli e uniteli facendo una pressione sulle due estremità.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Adagiate i biscotti distanziandoli su una placca da forno ricoperta di carta forno e fate cucinare per 15/20 minuti (fino a doratura)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Conservateli in una scatola di latta, <a href="http://amzn.to/2hscUpI" target="_blank">se non l'avete, compratela subito, ce ne sono di belle, eleganti o colorate, ed è il miglior modo per conservare biscotti fatti in casa.</a></span><br />
<br />
<br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-78168425145163544802015-03-30T07:26:00.000+02:002017-11-14T12:10:24.817+01:00PLUMCAKE CANNELLA E GOCCE DI CIOCCOLATO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNXe2mVwYod-cENMpSUjlEkUS3oEhJ4SO-S3lstD1_TSC5g31obcVU2wArR-rV4O1oDtGc5hwyIaocsLZXACDmbTfV6Thmqzc1gMILxA1MDlKnFyanb-FGLlPSmZCbrMjIYIO58GuISpc/s1600/plumcake+gocce+di+cioccolato+e+cannella.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNXe2mVwYod-cENMpSUjlEkUS3oEhJ4SO-S3lstD1_TSC5g31obcVU2wArR-rV4O1oDtGc5hwyIaocsLZXACDmbTfV6Thmqzc1gMILxA1MDlKnFyanb-FGLlPSmZCbrMjIYIO58GuISpc/s1600/plumcake+gocce+di+cioccolato+e+cannella.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oggi per colazione, ho pensato di realizzare un dolce semplice da realizzare, profumato e buonissimo! Adoro questi dolci perchè non richiedono grandissima preparazione ed il risultato è eccezionale, l'odorino che si diffonde per la casa ha svegliato a tutti...anzi, sono già sono seduti a tavola,mentre scrivo la ricetta!</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 g di farina</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 uova</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di burro fuso</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 cucchiaini di cannella</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di gocce di cioccolato</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">una bustina di lievito</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 bicchiere di latte</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zucchero a velo </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiICwtlQhfreFjMb-p__jQZPHx6PRnsLQg5MAUusAbWahAi7TsHEB2YRATZyIXic64qTNRbkDrDGc1mszYxgFCXds6kibS4jg9jMj3VORfdPAYXnFTEBWqJ-B1BCd8czP44qu_Pr3z9MnI/s1600/plumcake+gocce+di+cioccolato+e+cannella.jpg1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiICwtlQhfreFjMb-p__jQZPHx6PRnsLQg5MAUusAbWahAi7TsHEB2YRATZyIXic64qTNRbkDrDGc1mszYxgFCXds6kibS4jg9jMj3VORfdPAYXnFTEBWqJ-B1BCd8czP44qu_Pr3z9MnI/s1600/plumcake+gocce+di+cioccolato+e+cannella.jpg1.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lavorare con le fruste lo zucchero con le uova,aggingere il burro freddo una volta che si sarà raffreddato,mescolare.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungere la farina setacciata con il lievito,mescolare,unire una parte delle gocce di cioccolato e la cannella,versare il latte e mescolare bene il tutto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Versare nello stampo adatto il composto,e distribuire sopra la restante parte delle gocce di cioccolato.</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCBHAUyM4OGbOoI7xBR_HwKlpMpmzpVUZ8j0YvK7ci3-wnFjMm_Gs55qaYeSRRFIxg8PsUypdTtCENidjkgmq8sT359bxbmt6hlMIPhCrw7jvHuT0WYI5kqwzfWdxu5oHJiLZxP396DS8/s1600/plumcake+gocce+di+cioccolato+e+cannella.jpg2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCBHAUyM4OGbOoI7xBR_HwKlpMpmzpVUZ8j0YvK7ci3-wnFjMm_Gs55qaYeSRRFIxg8PsUypdTtCENidjkgmq8sT359bxbmt6hlMIPhCrw7jvHuT0WYI5kqwzfWdxu5oHJiLZxP396DS8/s1600/plumcake+gocce+di+cioccolato+e+cannella.jpg2.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cucinare a forno preriscaldato a 180C° per circa 35/40 minuti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Spolverizzare un po' di zucchero a velo. </span><br />
<br />
<a href="http://amzn.to/2hvyT2E" target="_blank"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Consigli: utilizza uno stampo adatto alle quantità per evitare sprechi. Di stampi ne esistono davvero di validi, li trovi facilmente e costano davvero pochissimo. </span></a><br />
<br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-72949420449952885802015-03-24T08:09:00.000+01:002017-11-15T01:33:29.603+01:00CAMILLE <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6CY4l_HyMGh-XM3ozbQtOTlwPBpbO7WawBcMRpsLWrdLGVpk33GDmaO2IOK5u7sC3Uyh8lZECn2sXIfUyL3AuwS4F0_aT8tbi1Bf8ArJszncr_IV0jWi6X4Re0uG_2n8MViQ0p7VvrfI/s1600/11082774_808779932543293_1034472142_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6CY4l_HyMGh-XM3ozbQtOTlwPBpbO7WawBcMRpsLWrdLGVpk33GDmaO2IOK5u7sC3Uyh8lZECn2sXIfUyL3AuwS4F0_aT8tbi1Bf8ArJszncr_IV0jWi6X4Re0uG_2n8MViQ0p7VvrfI/s1600/11082774_808779932543293_1034472142_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oggi vi pubblico la ricetta di un'altra merendina da poter realizzare in casa: semplice e nutriente. Miriam e Giulia sono golose di queste merendine ed anche il papà!</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">300 g di farina 00</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">70 g di farina di mandorle</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200 g di carote</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">230 g di zucchero di canna</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g di burro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 uova</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">una bustina di lievito.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">lavate e grattugiate le carote.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una ciotola mescolate uova, burro fuso e il latte, unite dopo la farina di mandorle,le carote e lo zucchero. Continuate a mescolare.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungete poco per volta la farina setacciata e solo all'ultimo il lievito.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Versate il composto nei pirottini riempendone solo 3/4 e a forno preriscaldato a 160C°, fate cucinare per 15-20 minuti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="http://amzn.to/2hzPsui" target="_blank">Per rendere speciale la merenda, utilizza dei pirottini allegri e colorati. </a></span><br />
<br />
<br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-7053773398062561062015-03-16T18:11:00.004+01:002017-11-15T01:39:59.405+01:00YOYO FATTO IN CASA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0AHgJMtv6P9MD6e0tejgSSbjgZECsI6H_qE1VQ3P4R2_rZqIbRw3jtqsHloy4d8LcIEpNLfnOVAt18HkPkonlIQt_qgW-OU7kb0ttSHrBhaY-2pTuqWaJLiUcYhyZaqleWhELQuVR8bY/s1600/yoyo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0AHgJMtv6P9MD6e0tejgSSbjgZECsI6H_qE1VQ3P4R2_rZqIbRw3jtqsHloy4d8LcIEpNLfnOVAt18HkPkonlIQt_qgW-OU7kb0ttSHrBhaY-2pTuqWaJLiUcYhyZaqleWhELQuVR8bY/s1600/yoyo.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La settimana scorsa ho iniziato un nuovo spazio dedicato alle merendine dei piccoli, oggi vi propongo la ricetta per realizzare gli Yoyo.Questa mattina a causa del poco tempo li ho farciti con la nutella, ma la prossima volta sostituerò la tanta amata nutella con una crema al cioccolato golosa.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La preparazione di questa merendina è semplicissima ed il risultato ottimo.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per 10 mini Yoyo o 6 di grandezza media</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 uova temperatura ambiente</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">120 g di farina 00</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mezza bustina di lievito</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">nutella qb</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">cioccolato fondente per decorare</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">preparazione:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">montare lo zucchero con le uova,quando il composto sarà ben montato unire la farina e il lievito precedentemente setacciato.Con movimenti delicati dal basso verso l'alto mescolare.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Versare il composto sulla leccarda da forno precedentemente foderata da un foglio di carta forno.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Distribuire uniformemente il composto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cucinare a 180 C°per circa 15 minuti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Con un copapasta ricavare dei dischetti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Spalmate la nutella su un dischetto e unitelo ad un altro. Per decorare fate scioglere a bagnomaria del cioccolato e con un conetto distribuitelo con disegni a zig zag.</span><br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
<br />Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-77975551450571394142015-03-14T12:05:00.002+01:002017-11-15T01:45:45.473+01:00ALGERINI BISCOTTI TIPICI PALERMITANI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQJTazgPyPycQINe4yaMHTns3qxSC6xfNeVY5jpekluEGZ5_6C1SXa1kTYXsVAP_cy_RZcy96SooUrZj3jov41-89ybF9odSuEpV8p3tpL6Ufjfb9Rh6Q_ddxkLYLpKvQjEUmAIGNiHWg/s1600/10157119_803443373076949_8068066936973552805_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQJTazgPyPycQINe4yaMHTns3qxSC6xfNeVY5jpekluEGZ5_6C1SXa1kTYXsVAP_cy_RZcy96SooUrZj3jov41-89ybF9odSuEpV8p3tpL6Ufjfb9Rh6Q_ddxkLYLpKvQjEUmAIGNiHWg/s1600/10157119_803443373076949_8068066936973552805_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buon sabato a tutti! questa mattina ho deciso di dedicarmi a una bella infornata di biscotti: ho scelto di creare un biscotti tipico palermitano: gli algerini.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La pasta frolla molto friabile prevede l'utilizzo dello strutto e dell'ammoniaca come lievitante.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">500 g di farina 00</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175 g di strutto</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">5 g di ammoniaca</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">latte q b</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zucchero a velo </span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una ciotola versare la farina, lo zucchero e lo strutto tagliato a pezzetti.Molto velocemente lavorate lo strutto e la farina,poi aggiungete l'uovo e l'ammoniaca,aggiungete pochissimo latte tanto da rendere il panetto e liscio e uniforme.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fate riposare la pasta in frigo avvolta nella pellicola per trenta minuti.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Stendete la pasta, 5 mm e ricavate dei dischi grazie a un copa pasta dal diametro di 5 cm.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Infornate a 180 C° fino a duratura circa 15 minuti.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Spolverizzate lo zucchero a velo.</span><br />
<br />
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<br />
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-30180080219625663802015-03-12T07:22:00.002+01:002017-11-15T02:14:55.891+01:00MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO AL PROFUMO DI MANDERINO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9QboqgXoTi5zdr_TI1CSqHXe0r50KNfySwqEIadgYCh6ek7J5IWBWsk9rOPVO37XhSN01ScO1NNomid0Uo8KISN6SoW4EG9ylwgv40KRgpUbQjqldzFqowM-xkZVbQBITHtNaAF0CcPw/s1600/11064825_801582143263072_4150446494766713029_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9QboqgXoTi5zdr_TI1CSqHXe0r50KNfySwqEIadgYCh6ek7J5IWBWsk9rOPVO37XhSN01ScO1NNomid0Uo8KISN6SoW4EG9ylwgv40KRgpUbQjqldzFqowM-xkZVbQBITHtNaAF0CcPw/s1600/11064825_801582143263072_4150446494766713029_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buongiorno, inuguriamo una nuova rubrica dedicata alle merendine dei nostri piccolini.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Di bimbe ne ho due,</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> rispettivamente di 4 e 2 anni, entrambe vanno all'asilo e siccome sono una mamma che lavora</span> mi è più facile pensare di comprare le merendine, in quanto il tempo che ho è sempre pochissimo.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Leggendo gli ingredienti di queste merendine industriali però, mi sono resa conto di cosa contengono veramente: coloranti,conservanti, olio di palma, di colza e tante altre schifezze. Per questo motivo, mi sono promessa di trovare del tempo per realizzarle a casa.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oggi vi propongo una ricetta facilissima quella dei muffin,morbidi,golosi e sicuramente veloci da realizzare.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ne ho realizzati una ventina che ho rigorosamente conservato dentro una scatola di latta. Si mantengono per 3/4 giorni, ma è possibile anche congelarli e mangiarli al momento della necessità.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">RIcetta per 12 muffin grandi o 20 piccoli</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 g di farina 00</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">125 g di zucchero</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60 g di burro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un pizzico di sale</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mezza bustina di lievito</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">una pugnetto di gocce di cioccolato</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">la scorza grattugiata di un limone</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">il succo di mezzo mandarino</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200 ml di latte </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zucchero a velo per decorare</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una ciotola lavorate lo zucchero con l'uovo,aggiungete il burro fuso (raffreddato),il latte e mescolate bene.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aggiungete le polveri (farina,lievito,sale) precedentemente raffreddati,e mescolate bene.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Unite la scorza e il succo del mandarino e le gocce di cioccolato.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Accendete il forno a 180 C°.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Riempite 3/4 del pirottino con l'impasto, e cucinate sempre a 180 C° per circa 20 minuti.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Spolverizzate dello zucchero a velo.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Consigli:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Conservate i muffin all'interno di scatole li latta o contenitori in vetro.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Si possono anche congelare e mangiare nel momento del bisogno.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Si può sostituire il mandarino con l'arancia. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<iframe border="0" frameborder="0" height="90" marginwidth="0" scrolling="no" src="https://rcm-eu.amazon-adsystem.com/e/cm?o=29&p=48&l=ur1&category=cucina&banner=1KDNK1KWM6EDKBJ3AVR2&f=ifr&linkID=6572e58b953388b969de1af77a52e5ed&t=setteveli-21&tracking_id=setteveli-21" style="border: none;" width="728"></iframe>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-43941203235134277172015-03-09T12:58:00.002+01:002017-11-15T02:17:48.128+01:00CIAMBELLE FRITTE PALERMITANE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis_PFVMCLFxXj-0sQZeJ6vM7DIO08V72HU9xEirvjN3krHpS_ukUScPPyD1fcIH6r657dwE07DYPQwuSS8l5r07bRfB7SbFatE4hs9OUNpyftRn2zjs4HOHQ0h4nMZPKcPFqxfw4K223U/s1600/15624_791352090952744_8067641582064869985_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis_PFVMCLFxXj-0sQZeJ6vM7DIO08V72HU9xEirvjN3krHpS_ukUScPPyD1fcIH6r657dwE07DYPQwuSS8l5r07bRfB7SbFatE4hs9OUNpyftRn2zjs4HOHQ0h4nMZPKcPFqxfw4K223U/s1600/15624_791352090952744_8067641582064869985_n.jpg" width="640" /></a></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis_PFVMCLFxXj-0sQZeJ6vM7DIO08V72HU9xEirvjN3krHpS_ukUScPPyD1fcIH6r657dwE07DYPQwuSS8l5r07bRfB7SbFatE4hs9OUNpyftRn2zjs4HOHQ0h4nMZPKcPFqxfw4K223U/s1600/15624_791352090952744_8067641582064869985_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ho trovato finalmente la ricetta delle ciambelle fritte. Proprio quelle che di solito si comprano al bar: morbissime e profumatissime.<br />Una ricetta che ho trovato nel blog di <a href="http://blog.giallozafferano.it/maniamore/ciambelle-sofficissime/" target="_blank">Mani amore e fantasia.</a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ho impastato rigorosamente a mano, il modo migliore per me per capire la consistenza dell'impasto, ma se volete potete tranquillamente utilizzare la planetaria o il bimby.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ingredienti per 10 ciambelline:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 g di farina 00</span><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">12 g di lievito</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">25 g di strutto </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un cucchiaio di liquore (rum o anice)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">un pizzico di sale</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">la buccia grattugiata di un'arancia e un limone</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">125 ml di latte</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">25 g di zucchero</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">olio di arichidi per friggere</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">zucchero semolato per decorare </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Dy81pKLnSyXFXl8-VSvVypQfUdoVzlTI2kXoIB7MZnWP8SIqodFuHPmXQpmA1NYzdZhe1XXpNYl3bDwyCfpeZx2MlZ3FZIltfHQTMH0lkPqPXV9Rv5JkqfXxluG7kOVfG_oKSYXBM34/s1600/10991370_791351797619440_3721282568045605979_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Dy81pKLnSyXFXl8-VSvVypQfUdoVzlTI2kXoIB7MZnWP8SIqodFuHPmXQpmA1NYzdZhe1XXpNYl3bDwyCfpeZx2MlZ3FZIltfHQTMH0lkPqPXV9Rv5JkqfXxluG7kOVfG_oKSYXBM34/s1600/10991370_791351797619440_3721282568045605979_n.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">preparazione:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">fate sciogliere lo strutto in un pentolino.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">in una tazza fate sciogliere il lievito nel latte </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In una ciotola versate la farina,la buccia grattugiata del limone e dell'arancia, lo zucchero e il sale, formate una fontana e mettete l'uovo.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Incominciate ad impastare versando il liquore e poco alla volta il latte.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Se l'impasto risultatasse appiccicoso aggiungete un po' di farina ed impastate fino a raggiungere un panetto liscio.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Coprite il panetto con un canovaccio e fate riposare per mezz'ora</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq7vhI3MUiQa3tNE0Un12wasVcjyFqB-Qllqzylf29c6DQcOxHJjZ-q_0YLlFYNe9YSLWv6lClJvhhgjAjK08yhF4ElHzPLBlH9rq-BFnr3DgiTOTeE6cCASbw02M77j1JxBCgrsC_lPQ/s1600/10994458_791351854286101_5324400000795423377_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq7vhI3MUiQa3tNE0Un12wasVcjyFqB-Qllqzylf29c6DQcOxHJjZ-q_0YLlFYNe9YSLWv6lClJvhhgjAjK08yhF4ElHzPLBlH9rq-BFnr3DgiTOTeE6cCASbw02M77j1JxBCgrsC_lPQ/s1600/10994458_791351854286101_5324400000795423377_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Poi formate delle palline che disporrete sulla lacca da forno infarinata e lasciate lievitare fino al raddopio del volume.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prendete una pentola larga e bassa e versate l'olio abbondante,fatelo riscaldare.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prendete le singole palline e con il pollice fate un buco andando leggermente ad allargare la pasta.Versate nell'olio che non dovrà essere caldissimo (si potrebbero bruciare).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBf0rEo8uacp2APtPh2WxiMy7p7aUsbwbrPrc6q5I2X09ZDNtTkL6Zrogh1YIpQH1eObgUl4iMxbpYK1k0ODBDlH_M_dETVioAG5Hhmq5Q5a4gu7JqyAzenLA5K0tUKm3HvegcKSTjRw8/s1600/10801895_791351917619428_3774557136462370861_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBf0rEo8uacp2APtPh2WxiMy7p7aUsbwbrPrc6q5I2X09ZDNtTkL6Zrogh1YIpQH1eObgUl4iMxbpYK1k0ODBDlH_M_dETVioAG5Hhmq5Q5a4gu7JqyAzenLA5K0tUKm3HvegcKSTjRw8/s1600/10801895_791351917619428_3774557136462370861_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Scolatele una volta dorate e passatele nello zucchero semolato.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buonissime! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQNML0oVNMfZ6bu0lHEXG2L0IgClSNDa4VxEeAvd2b-A1-i3gb1p-GHTKBMU8lcoT_dG9BghoLS0oauvRmYyL0xeLxmirBRqYs8jAARFvsc6_7Jay0Or7gM9nritZwzrl8i-h_rTSNtl0/s1600/11017540_791352167619403_7337458795229958076_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQNML0oVNMfZ6bu0lHEXG2L0IgClSNDa4VxEeAvd2b-A1-i3gb1p-GHTKBMU8lcoT_dG9BghoLS0oauvRmYyL0xeLxmirBRqYs8jAARFvsc6_7Jay0Or7gM9nritZwzrl8i-h_rTSNtl0/s1600/11017540_791352167619403_7337458795229958076_n.jpg" width="300" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh0bHT90Q-liTorlFO2LU_ZJPkDoR0QxZJZtHKoAXpdJhgJDv_36CN2KtLM4b7O3e4AYZL3w9s1xWKpA4lnYeYf4aMyz0JBatelaEfHsaq3qew6WoZDXImQz3OPK9JDBmWzgewZ0WCwEc/s1600/11008094_791352030952750_7477677432169934166_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh0bHT90Q-liTorlFO2LU_ZJPkDoR0QxZJZtHKoAXpdJhgJDv_36CN2KtLM4b7O3e4AYZL3w9s1xWKpA4lnYeYf4aMyz0JBatelaEfHsaq3qew6WoZDXImQz3OPK9JDBmWzgewZ0WCwEc/s1600/11008094_791352030952750_7477677432169934166_n.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-22815751889977570772015-01-31T11:47:00.001+01:002017-11-15T02:31:55.195+01:00TORTA DI ALADDIN IN PASTA DI ZUCCHERO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-DHiCwxhGLaeheHv-GBDviO9DLbnj6I-PLmqgA1GlJriGGLOd88h8FvbTL7UF0pRUJa8_vMemEf4awgGb3eqgUFPjuMS_yuR-ewUKrqWQQsHMrTCYLAL48imbS6_d6dDc7Sfoh8FxRU/s1600/10658516_745627568858530_2710708259980505836_o(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-DHiCwxhGLaeheHv-GBDviO9DLbnj6I-PLmqgA1GlJriGGLOd88h8FvbTL7UF0pRUJa8_vMemEf4awgGb3eqgUFPjuMS_yuR-ewUKrqWQQsHMrTCYLAL48imbS6_d6dDc7Sfoh8FxRU/s1600/10658516_745627568858530_2710708259980505836_o(1).jpg" width="600" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buon sabato! Questa è la torta che ho realizzato per la figlia di un mio collega </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Jasmine, la tigre, e il castello del sultano di Aladdin</span>.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Risultato finale? una mega torta: mi ritengo soddisfatta del risultato.<br /><br /> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La torta è un pandispagna alla vaniglia farcito con panna, nutella e granella di nocciole</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWbObsB1HIVxyIjOWfm1E-r4YwebIP_ckMLoMTOnHq3QTvoneIO0-K9uFKAZUwAJwyG6Cf4fOtmREkQMHpyMIcektlQYiDpbdE90Md88PFDW1DhNbTwfp7CP_TqaXAZKE2AjD2LjJD-64/s1600/10714108_745626132192007_2752632310073568640_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWbObsB1HIVxyIjOWfm1E-r4YwebIP_ckMLoMTOnHq3QTvoneIO0-K9uFKAZUwAJwyG6Cf4fOtmREkQMHpyMIcektlQYiDpbdE90Md88PFDW1DhNbTwfp7CP_TqaXAZKE2AjD2LjJD-64/s1600/10714108_745626132192007_2752632310073568640_o.jpg" width="341" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibSAdd7yUSiOCs2J5gFf0GFjqD3gMsiCUaIVdyIBUMTdwXBRe70OTfw2NwnKxdsA9cUsF4WjssAnvQXouMjoTpr6TuMVGwBiyV8CVokNT6xjCjMSgh2WPR8n5xxBAZt5T_s3mrxj-JoQo/s1600/10750442_745626195525334_5150336403254591523_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibSAdd7yUSiOCs2J5gFf0GFjqD3gMsiCUaIVdyIBUMTdwXBRe70OTfw2NwnKxdsA9cUsF4WjssAnvQXouMjoTpr6TuMVGwBiyV8CVokNT6xjCjMSgh2WPR8n5xxBAZt5T_s3mrxj-JoQo/s1600/10750442_745626195525334_5150336403254591523_o.jpg" width="390" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvSZYlthiRir8hyphenhyphen42jlxegKnvxr5C4_XPSN9CtXcSGKi2Gx-0I752129ujLO9gJb1-ji6l0sCMuv-Y93rD0ZYv18x_RkWIrHAGTlVcdS5IERQKgOhaxIXw0BEAEBzo4RCByRAPkrCyov8/s1600/1272116_745626375525316_7217406074937636040_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvSZYlthiRir8hyphenhyphen42jlxegKnvxr5C4_XPSN9CtXcSGKi2Gx-0I752129ujLO9gJb1-ji6l0sCMuv-Y93rD0ZYv18x_RkWIrHAGTlVcdS5IERQKgOhaxIXw0BEAEBzo4RCByRAPkrCyov8/s1600/1272116_745626375525316_7217406074937636040_o.jpg" width="400" /></a></div>
Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5327603403456779638.post-43414170517887916792015-01-21T22:00:00.002+01:002015-01-21T22:00:16.701+01:00TAGLIATELLE CON PESTO DI RUCOLA E GAMBERO ROSSO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7-5ay1Dyqm7Mcbh2wMbkR3qV8-LaEWvLI_mBDMHDLgGuU2tfPp-SxEFFbyMQF8t1ghu0PG7WXvyu2pRA8acrP0RVDZCMwMg0ulqQrWVHZ-aY7fJMRoAOrC4L9UCdnZPBUX91mR9ptDN4/s1600/tagliatelle+con+rucola+e+gambero+rosso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7-5ay1Dyqm7Mcbh2wMbkR3qV8-LaEWvLI_mBDMHDLgGuU2tfPp-SxEFFbyMQF8t1ghu0PG7WXvyu2pRA8acrP0RVDZCMwMg0ulqQrWVHZ-aY7fJMRoAOrC4L9UCdnZPBUX91mR9ptDN4/s1600/tagliatelle+con+rucola+e+gambero+rosso.jpg" height="478" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tra una torta e l'altra domenica scorsa a pranzo ho realizzato un primo che visto l'espressione felice di mio marito è stato promosso.La mia cucina non è alla ricerca di cibi particolari ma di materie prime di qualità,perchè solo cosi anche con ricette facili si possono realizzare degli ottimi piatti</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In questo piatto il protagonista è il gambero rosso,che spero di aver valorizzato.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredienti per 2 persone</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">180 g tagliatelle </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">80 g di rucola </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 g di gambero rosso </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">spicchio d'aglio</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">olio extra vergine</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sale</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">peperoncino</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">granella di nocciola tostata</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparazione:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">la realizzazione di questo piatto è veloce,quindi mettete la pentola e nel frattempo preparate il pesto di rucola.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Prendete un boccale,versate la rucola,sale e olio e con un mixer frullate il tutto,aggiungete un po' di acqua tanto da poter risultare un pesto cremoso,</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In una padella anti aderente mettete uno spicchio d'aglio intero e del peperoncino essicato intero,una volta che l'olio sarà caldo eliminateli.Versate il gambero,un pizzico di sale e fateli saltare per qalche minuto.Metteteli da parte.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cucinate la pasta,e scolatela (Conservando l'acqua di cottura) quando ancora sarà bene al dente,continuate la cottura nella padella dove avrete cucinato i gamberi e unite qualche cucchiaio di pesto e un po' d'acqua di cottura,unite i gamberi.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Impiattate e cospargete un po' di granella di nocciole tostate.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span>Marco_e_Barbarahttp://www.blogger.com/profile/09135528035597123310noreply@blogger.com3