Tempo di preparazione 10minuti
Costo medio:5 euro circa
Ingredientti:
10 fettine di pane casareccio
250g di pomodorino
50g di provolone piccante
origano q.b.
sale e pepe q.b.
olio d'oliva extravergine.
Preparazione:Tagliate il pane in fettine spesse circa 1 cm e mettete nel forno per fare dorare da entrambi i lati (non fateli stare tanto al forno perchè rischiate di fare seccare e indurire troppo il pane).
Lavate il pomodorino e tagliatelo in 4 parti,mettetelo in una ciotolina e conditelo con sale pepe olio e dell'origano.
Prendete il formaggio e tagliatelo in piccoli cubetti.
Prendete le fettine di pane e con un cucchiaio distribuite i pomodorini e qualche cubetto di formaggio.
Mettete in forno caldo solo per qualche minuto,il tempo necessario che il formaggio si sciolga un pò.
Potete servire.
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Con questa ricetta partecipo al contest Two gust is megl che one?! di Le ricette di Tina e Arte in cucina di Vichy in collaborazione con PEDRINI.
Grazie ancora per il vostro prezioso contributo!!complimenti per le ricette :) a presto!!
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