BISCOTTI LOLLIPOPS PER COMPLEANNO

Sono un'idea carina da regalare ai bambini al termine della festa,confezionati uno per uno sono dei regalini golosi e divertenti.Basta un po' di fantasia e si possono realizzare di tanti tipi e di tanti colori,cercando magari di rimanere sempre legati al tema del compleanno.

Per la pasta frolla:
500 g di farina 00
250 g di burro
140 g di zucchero
2 uova
(si possono aromatizzare con la scorza di un'arancia non trattata)
1/2 bustina di lievito

In una ciotola versate la farina e il burro freddo tagliato a pezzetti,lavorate velocemente tanto da rendere l'impasto sabbioso,unire tutti gli altri ingredienti...quando sarà un panetto liscio avvolgerlo nella pellicola e lasciate riposare in frigo per mezz'ora.

Stendete la pasta e dategli la forma che volete,inserite lo stecchino facendo attenzione a non rompere il biscotto,cucinate a 180 c° per circa 20 minuti (regolatevi con il vostro forno).

Quando si saranno raffreddati sbizzaritevi con la pasta di zucchero!