Buongiorno!mi sono svegliata dal rumore della pioggia,certo che in questi giorni il sole si è dimenticato di noi.....sono costretta a stare a casa anche perchè la piccola ha la febbre da qualche giorno e ora devo portarla dalla pediatra.
Ieri sera ho avuto ospiti a cena e non potendo uscire per andare a fare la spesa,mi sono divertita a realizzare dei piatti mai fatti con quello che avevo nel frigo:3 zucchine genevosi;2 patate,uova,2 peperoni,pomodorini,un pò di rucola,una scatoletta di tonno sott'olio e del provolone piccante e una melanzana tunisina.
Ho realizzato: polpettine gustose di zucchine,frittatine di verdure,pomodorini ripieni con rucola,peperoni gratinati,melanzana grigliata accompagnata da una salsa....tanti piccoli assagini che hanno reso una cena diversa e divertente.
Nessun commento:
Posta un commento