venerdì 19 settembre 2014

NEMO SWEET TABLE

Miriam la mia signorinella,quest'anno ha deciso che voleva la torta con Nemo,per festeggiare il suo quarto compleanno ho deciso di realizzare un tavolo di dolci tutti a tema con la torta:cupcakes,cake pops,lecca lecca,biscotti decorati tutto riprendeva il tema.

La torta è un pandispagna alla vaniglia farcito con panna e nutella e granella di nocciole

















sabato 23 agosto 2014

CUPCAKES E BISCOTTI LOLLIPOPS MINNIE

In questi giorni il caldo ti rende tutto più difficile,anche accendere il forno diventa pesante....per questo quest' estate ho deciso di farne un uso limitato,ma per questa volta ho voluto fare un eccezione.La piccola Sveva ha compiuto il suo primo anno e per lei ho realizzato 170 cupcakes,biscotti decorati con lo stecco e tartufini al cioccolato.Tema scelto Minnie.

I cupcakes erano 20 grandi decorati con pasta di zucchero,gli altri di vari gusti:cocco,limone,cioccolato,mandorla







 I biscotti confezionati da regalare al termine della festa a  tutti i bimbi li ho aromatizzati all'arancia e poi decorati sempre con pasta di zucchero








mercoledì 6 agosto 2014

TORTA E CUPCAKES CON LEONCINO

E' trascorso un anno da quando ho deciso di immergermi nel mondo della pasta di zucchero,anche prima cercavo di realizzare qualcosa ma i risultati erano penosi.Poi con pasienza e tanta passione ho incominciato a vedere i risultati,questo significa rimanere a volte sveglia fino a tarda notte,o svegliarmi all'alba,ma a me piace realizzare dolci e quindi non mi pesa,non riuscirei a rinunciare a questa mia passione.

Oggi vi mostro le foto di una torta e dei cupcakes che ho realizzato per un bambino che festeggiava il suo primo anno,insieme alla mamma abbiamo scelto come personaggio il leoncino,uno degli animali preferiti da Alessandro

mercoledì 30 luglio 2014

TORTA E CUPCAKES SPONGEBOB

Buongiorno!E' strana quest'estate,un giorno fa caldo,il giorno dopo nuovole e pioggia,poi lo scirocco...non si capisce niente,di certo è impossibile programmare con anticipo il fine settimana meglio dare un 'occhiata alla prevesioni, sempre se riescono anche loro a capirci qualcosa.

Noi famiglia:Marco,Miriam,Giulia ed io siamo stati in vacanza in un villaggio vicino a Tindari,mare,sole e bellissima animazione...una settimana è volata ma ci è servita per ricaricarci un po' (visto l'anno pieno di lavoro),ora siamo ritornati alla vita di tutti i giorni.

Ecco una torta che ho realizzato per una bimba,personaggio scelto spongebob,un cartone che ancora le mie bimbe di quasi quattro anni e di un anno non guardano.
Ho realizzato il classico pandispagna,farcita con crema di mascarpone,panna e nutella.



Alla torta non potevano mancare i cupcakes con le faccine di spongebob e con ripieno di cioccolato



martedì 1 luglio 2014

SWEET TABLE BUTTERFLY

Ho deciso che per ogni sweet table che realizzerò darò un nome il base al tema scelto,questo non potevo dargli un nome diverso visto che le farfalle erano il tema della Prima Comunione di Eleonora,ieri ho pubblicato i dolci che ho realizzato,oggi vi mostro le foto del tavolo.



 

lunedì 30 giugno 2014

SWEET TABLE PER PRIMA COMUNIONE

Per ora va tanto di moda lo "Sweet table" un tavolo di dolci leccornie e delizie di zucchero con una serie di decorazioni assolutamente originali. L’allestimento prevede anche fiori, vasi e dettagli “non commestibili” ma che rendono davvero speciale l’effetto finale.

Per una prima Comunione ho avuto il piacere di allestire il mio primo Sweet table,tema scelto le farfalle,ho realizzato:la torta che come topper aveva una bambolina,e una cascata di farfalline dalle tonalità del rosa e del viola,i cupcake,biscotti decorati,tartufini al cioccolato,marshmallow e ho realizzato anche dei confetti decorati segnaposto

Al momento vi mostro i dolci che ho realizzato,nel mio prossimo post pubblicherò le foto del tavolo

Per la torta ho realizzato un pandispagna aromatizzato all'arancia,con crema pasticcera all'arancia e fragoline di bosco
 biscotti all'arancia a forma di farfalla,decorati con pasta di zucchero,glassa e zucchero

tartufini al cioccolato


cupcake al cioccolato con frosting camy cream

cupcake alla mandorla glassati con cioccolato bianco



confetti decorati con farfalline da utilizzare come segnaposto



















lunedì 9 giugno 2014

CUPCAKE "MARE"

Voglia d'estate,di mare e tanto sole,ecco che arrivano i cupcake con tema "mare"
Carini,divertenti,colorati e golosissimi,sono cupcake ricetta base con ripieno di nutella,i bambini non resisteranno :)


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